Que tal preparar o seu próprio tempero para comida? Deixa de preguiça e faz logo o seu!
É muito fácil , para encher um pote do tamanho desse ai da foto, eu usei: 6 cabeças de alho, 1 cebola média, mix de pimenta moída na hora, cebolinha, azeite (10ml) e sal a gosto. É só descascar todos os dentes de alho essa é a parte chata pra car…, a cebola, colocar tudo no liquidificador e bater até ficar uma papinha com a textura aí da foto. Pronto seu tempero super motherfuckersaudável foi feito, você vai perceber o gosto bom da porra que isso dá na comida, o arroz fica uma delícia. Uma dica de malandro é você dividir essa quantidade de alho e cebola em 3 partes e misturar com ingredientes diferentes, assim você fica com mais de uma opção de tempero para seu dia a dia e começa a concorrer tempero pronto.
31 comments on “Tempero Caseiro”
Uma dica pra descascar alho: amasse o dente de alho com a lateral da faca antes de descascar.
boa Mauro… vou testar no próximo temperinho…
Quantos dias isso dura na geladeira???
Aqui em casa uso durante um mês essa quantidade, se for uma pessoa que vai pouco a cozinha aconselho a fazer 1/3 da receita.
meu irmão @rrezendes comandando o @naminhapanela ta parecendo o larica total. hahahaha
dica massa rafa! vlw =P
hahahahaha! calma gente que amanhã tudo volta ao normal…
olá!!parabéns!!pelo blog.adorei..mas que delícia de receita,vou fazer,,gostaria muito que me envie suas atualizações,
carol..
Que bom que gostou do site Carol, na próxima semana vamos colocar um cadastro no site para quem quiser receber as atualizações por e-mail.
Carol, cadastrei seu e-mail para que você receba as atualizações do blog.
OI Gente,
Conheci o blog de vocês faz pouco tempo mas gostei bastante. Passem lá no Aromas e Sabores que tem um selinho pra vocês.
bjs
Rafa, a pergunta que não quer calar é: foi vc que fez essa frescurinha com a fita no pote de tempero? Kakakaka…
Cadê a Cami???
Olha tenho que confessar fui eu que fiz, mas juro foi só pra composição da foto, num é viadagem naum… hahahahha! cami já está de volta amanhã tem post dela no site.
Nossa primeiro post que eu vejo no blog e já deu vontade de comentar!!
Aqui em casa eu também faço esse tempero!! E faço também um só com vários tipos diferentes de pimenta !! Fica uma delicia !!
Uma dica pra descascar o alho em grande quantidade é antes de descascar ele deixar de molho por um tempinho na agua !!Quando eu fazia salgadinho com minha mãe eu tinha que descascar 11 cabeças de dois em dois dias!!
Simplesmente amei o blog e provavelmente minha vontade de cozinhar vai reaparecer aos poucos agora!!
Thaisa,
Q bom q vc gostou do blog e tomara q a gente ajudar na sua vontade de cozinhar, pq concordo com vc, sem vontade não sai nada, rs…
A-do-rei a dica para descascar o alho, mas ainda acho q a melhor de todas vai ser comprar uma luva para naum deixar cheiro na minha mão hahahahaha
Fiz este tempero! E ele é motherfuckergostoso! rs Já temperei o arroz, feijão, bolo de carne, omelete. Simplesmente delicioso! E rende bastante pois achei ele super concentrado!!
Valeu!
Ana,
rende muiittooo né? aqui em casa dura mais de 1 mês fácil!!! comprar pronto never more!
Amei a idéia, vou experimentar!!! Bjss
Ana,
Vou incluir seu email para receber as atualizações tá?
E, quero receber as atualizações, por favor!
Meu! voce parece ser uma comedia,alem de dar dicas muito boas,morro de rir com voce,parabens pelo blog muito bom!
Carol,gosta de bolo de fuba?anota essa ai e muito facil e muito bom.
2ovos
1e 12copo de requeijao de leite
1e 12copo de requeijao de açucar
12copo de oleo
2colheres de queijo ralado(eu uso vigor)
1copo de requeijao de fuba
1copo de requeijao de farinha de trigo
1colher de sopa de fermento
erva doce se gostar
E so bater tudo no liquidificador e colocar no forno pre aquecido depois voce me fala se e bom mesmo ou nao.
Marcia,
eu amo bolo de fubá, vou experimentar essa receitinha!!!
Oii Camila,
adorei a receita do tempero caseiro! Gostaria de saber por quanto tempo o mesmo pode ser guardado.
obrigada.
Mirelle,
lá em casa dura quase 1 mês na geladeira…
Muito obrigada por essa dica. Não gosto de temperos prontos, fico “sentido” o gosto o dia inteiro (rs).
rs… essa aí é dica da mamãe
Dica mega prática para descascar o alho em 10 segundos, sério. ;)
http://www.youtube.com/watch?v=0d3oc24fD-c
;-)
Quais são os tipos de pimenta que devo usar?
Se deixar o alho de molho em agua de um dia paro outro a casca dele sai facilmente
Não entendi o porquê do palavrão tão feio na receita.