Risoto de tomate com cebola caramelizada

É provável que esse risoto de tomate com cebola caramelizada seja a versão mais diferenciada e deliciosa que já testei até hoje. Certamente, é uma opção super versátil que combina com carne vermelha, aves e até mesmo com peixes. Eu tenho certeza que depois de fazer a primeira vez, você vai querer testar sempre! Risoto de tomate Eu nunca tinha…

Risoto de limão siciliano e camarão

É provável que esse risoto de limão siciliano e camarão te surpreenda, já que é fácil de fazer e muito gostoso. A acidez do limão combina perfeitamente com o camarão, resultando em um prato com sabores refrescantes. E claro que vamos compartilhar algumas dicas para fazer o risoto perfeito. Qual arroz utilizar para risoto? Antes de mais nada é essencial…

Risoto de pesto

Receita deliciosa e super fácil de fazer Se tem uma palavra que poderia definir esse risoto de pesto, com toda a certeza seria surpreendente. Isso porque além de ser muito, muito fácil de fazer, ele é delicioso demais. Tenho certeza que vai ser amor a primeira garfada! O pesto perfeito Certamente, um dos ingredientes mais importantes dessa receita é o…

Risoto milanês

Aprenda como fazer uma versão da receita típica italiana Para começar é importante dizer que esse risoto milanês é uma adaptação da receita original. Isso porque, encontrar açafrão de verdade nem sempre é fácil e nem barato. Dessa maneira, aqui usaremos o açafrão da terra ou cúrcuma, mas o resultado será igualmente delicioso. A diferença entre o açafrão da terra…

Risoto de camarão, leite de coco e curry

Aquela receita de risoto de camarão surpreendente Depois que você experimentar essa receita de risoto de camarão, leite de coco e curry, ela entrará direto na sua listinha de preferidas! Para que essa receita seja um sucesso, traremos dicas que irão garantir um risoto super cremoso, com um preparo simples. Uma mistura bem oriental Certamente a culinária oriental é um…

Risoto integral de abóbora e camarão

Arroz ou Risoto? Por aqui somos adeptos a vida saudável sem paranoias! Nada de dizer que isso ou aquilo não pode, até porque descobrir novos sabores sempre foi um dos nossos grandes prazeres! Mas no nosso dia a dia tentamos manter uma alimentação mais certinha, com muitos alimentos naturais e grãos integrais. E posso dizer? Eu adoro! Troco tranquilamente um…