Farofa de coco

É provável que essa farofa de coco seja um dos acompanhamentos perfeitos para pratos com peixes ou frutos do mar. Fica crocante, deliciosa e é bem fácil de fazer.

Tenho certeza que você vai querer fazer sempre a farofa de coco depois de testar essa delícia.

Farofa de coco

Farofa de coco

naminhapanela
Deliciosa, super crocante e fácil de fazer, essa farofa de coco fica ótima como acompanhamento de receitas com peixe e frutos do mar.
Tempo de cozimento 10 minutes
Tipo de prato Acompanhamentos
Porções 6 porções

Ingredientes
  

  • 1/2 colher de sopa de manteiga;
  • 1/2 colher de sopa de azeite;
  • 2/3 de xícara de coco ralado seco – sem açúcar;
  • 1 xícara de farinha de mandioca;
  • sal a gosto.

Instrucões
 

  • Comece derretendo a manteiga junto com o azeite em uma frigideira grande;
  • Em seguida, adicione o coco ralado e deixe cozinhar até começar a ficar dourado;
  • Em seguida, adicione a farinha e mexendo de vez em quando deixe torrar;
  • Finalize adicionando sal a gosto.

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Farofa de coco deliciosa e MUITO fácil de fazer!

Notas

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