Um acompanhamento perfeito para carnes, aves e até mesmo legumes É provável que você perceba a versatilidade desse molho de mostarda antes mesmo de fazer. Isso porque eu tô tão apaixonada por ele que vou te mostrar, nesse texto, como ele pode ajudar a incrementar qualquer receita do dia a dia. Comece escolhendo boas mostardas Se você, assim como eu,…
Categoria: Molhos
Combine essas receitas com seus pratos preferidos :)
Aprenda como fazer sua própria maionese caseira Com toda a certeza essa salada de batata com maionese verde entrou na lista dos melhores acompanhamentos para um almoço de família. Isso porque além de deliciosa, é fácil de fazer. Como fazer maionese caseira É provável que você já tenha pensando em como fazer maionese em casa. E, certamente, é uma receita…
Aprenda como fazer tomate pelado em casa Provavelmente você já comprou uma lata de conserva de tomate pelado por aí e viu o quanto é versátil para o dia-a-dia. Aqui em casa é um item básico que sempre temos a disposição para salvar dias de jantares preguiçosos. Mas você sabia que fazer em casa é uma ótima forma de preservar…
Um molho perfeito para acompanhar a sua salada Este molho de manga para saladas é e saboroso, experimente utilizar com uma salada de folhas escuras, o contraste de sabores é perfeito. Utilizei salsa para dar cor e sabor ao molho de manga mas acredito que substituir por hortelã dará ainda mais frescor. Por ser a base de frutas este molho…
Esta receita de molho de tahine para saladas além de cremosa e fresquinha é totalmente vegana. Embora seja super cremoso este molho de saladas não leva creme de leite ou maionese para dar textura ao molho. O responsável por isso é o tahine, uma pastinha cremosa preparada com semente de gergelim tostado. Facilmente encontrado em empórios libaneses e em alguns…
Faça em casa este molho fácil de saladas Molho de iogurte sem dúvidas é um molho para saladas que agrada todo mundo, dessa maneira, tempere não só saladas simples de folhas verdes como também legumes no vapor trazendo mais sabor às suas receitas. Um molho levinho, refrescante e bem menos calórico que molhos de salada comprados prontos no supermercado. Quanto…
Aprenda como fazer maionese em casa Aprenda como fazer maionese de leite caseira. Uma receita super simples e super versátil para usar em diferentes preparos. Qual a diferença da maionese de leite? Existem algumas formas de fazer maionese, mas definitivamente existem 2 tipos que são os mais comuns do mercado: a maionese de leite e a de ovos. Ambas podem…
Aprenda a fazer essa receita fácil de molho marinara. Uma boa massa é capaz de deixar até os piores dias mais fáceis. Afinal esse molho marinara é um daqueles truques para deixar sua massa ainda mais gostosinha, sem te dar tanto trabalho. Eu sempre falo que um bom molho de tomate é um daqueles coringas que fazem a diferença na…
Há tempos estava atrás de uma receita de molho bolonhesa clássico, daqueles que pudessem me lembrar de uma das melhores refeições que comi na vida, em um restaurante cheio de locais em Florença! Definitivamente foi a melhor massa a bolonhesa que eu comi em todos os tempos, e com certeza foi pelo fato de parecer comida de casa, de mãe.…