Farofa de coco

É provável que essa farofa de coco seja um dos acompanhamentos perfeitos para pratos com peixes ou frutos do mar. Fica crocante, deliciosa e é bem fácil de fazer.

Tenho certeza que você vai querer fazer sempre depois de testar essa delícia.

Como fazer farofa de coco

Farofa de coco
Yield: 6 porções

Farofa de coco

Cook Time: 10 minutes

Deliciosa, super crocante e fácil de fazer, essa farofa de coco fica ótima como acompanhamento de receitas com peixe e frutos do mar.

Ingredients

  • 1/2 colher de sopa de manteiga;
  • 1/2 colher de sopa de azeite;
  • 2/3 de xícara de coco ralado seco - sem açúcar;
  • 1 xícara de farinha de mandioca;
  • sal a gosto.

Instructions

  1. Comece derretendo a manteiga junto com o azeite em uma frigideira grande;
  2. Em seguida, adicione o coco ralado e deixe cozinhar até começar a ficar dourado;
  3. Em seguida, adicione a farinha e mexendo de vez em quando deixe torrar;
  4. Finalize adicionando sal a gosto.

Notes

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By Cami

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