Um jeito diferente de curtir a sua cerveja
Inegavelmente, a cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais populares em todo o Brasil. Afinal, nada mais refrescante do que tomar uma cerveja bem gelada em um dia de sol.
Da mesma forma que faz sucesso nos encontros com os amigos, para jogar conversa fora e aproveitar o momento.
Com o intuito de aproveitar ao máximo essa bebida, criamos alguns drinks com cerveja para fazer em casa e compartilharemos as receitas nesse post.
Algumas curiosidades sobre a cerveja
Certamente, você já sabe que a cevada é um dos principais ingredientes para a produção da cerveja, mas ela não é o único grão usado para isso. Por exemplo, o milho e o trigo também são utilizados como base para muitos estilos consumidos por aqui.
Além disso, ela é uma das bebidas mais consumidas no mundo, ocupando esse posto junto com a água e o café. Então, nada mais justo do que valorizar cada gole!
Receitas drinks com cerveja
Drinks com cerveja
Ingredientes
Cozumel
- 1/4 de limão
- 3/4 de cerveja do estilo lager
- Gelo
- Sal
Pink Beer
- 1/3 de suco de melancia
- 2/3 de cerveja do estilo pilsen
- Gelo
Sangria cítrica de cerveja
- 1 limão tahiti
- 1 limão siciliano
- 1 laranja
- 200 ml de suco de abacaxi
- 1/2 xícara de vodka
- 500 ml de cerveja tipo wheat beer
- Gelo
Instrucões
Cozumel
- Antes de mais nada, comece o preparo do seu drink passando um pedaço de limão na borda do copo ou taça e finalize passando no sal, o que faz toda a diferença no visual e no gosto.
- Em seguida, encha a sua taça ou copo com ¼ do suco de limão e complete com a cerveja de sua preferência.
- Por fim, coloque bastante gelo na hora de servir o drink, para que ele não fique aguado.
Pink Beer
- Primeiramente, encha 1/3 da sua taça ou copo com o suco de melancia.
- Logo depois, complete com a cerveja de sua preferência e finalize com bastante gelo.
Sangria cítrica de cerveja
- Em primeiro lugar, comece cortando os limões e as laranjas em rodelas finas e mergulhe no suco de abacaxi misturado com a vodka, e deixe descansar na geladeira por no mínimo 2h.
- Então, na hora de servir, adicione essa mistura em uma jarra, junto com a cerveja de sua preferência e bastante gelo.
Notas
Outra utilidade para a cerveja
Assim como o vinho, a cerveja pode ser um ótimo ingrediente para a preparação de algumas receitas.
Sem dúvida, essa alcatra na cerveja preta vai fazer um sucesso absurdo com os seus convidados. Ao mesmo tempo que essa onion rings com cerveja pode se transformar no aperitivo perfeito para um encontro com os amigos.
O que combina com drinks a base de cerveja?
É provável que você já tenha tentado montar um cardápio com comidinhas que harmonizam com as bebidas escolhidas para a ocasião.
Nesse sentido, traremos aqui algumas opções para cada um dos drinks que ensinamos.
De fato, o Cozumel combina muito bem com pratos mexicanos, como o chilli beans ou as fajitas de frango.
Por outro lado, o Pink Beer pode ser servido junto com essa salada de pepino com tomate ou dessa pasta de manjericão com pimenta, por ser um drink bem delicado e refrescante.
Entretanto, a Sangria Cítrica de Cerveja fica ótima com peixes e frutos do mar, como essa moqueca de peixe tradicional e esse espetinho de salmão.