Dizem por aí que comer arroz com lentilhas dá sorte, principalmente na virada do ano! A sorte eu não posso garantir, mas que essa receita é maravilhosa e que dá vontade de fazer ela o ano todo, isso eu garanto! Já fiz e refiz esse arroz e te digo, dá vontade ...
Essa receita de arroz de frango e açafrão se enquadra perfeitamente naquela categoria de receita prática, com resultado incrível e o melhor: pode ser usada como forma de reaproveitamento de ingredientes. Sendo bem direta, essa receita é perfeita para dar um toque glamouroso naquele pedaço de frango que sobrou do ...
Vai ter arroz piamontese no rapidinha na cozinha sim!!! Essa receita é deliciosa e uma das mais acessadas do bloguito! e não tinha como a gente não mostrar o passo a passo dela! O que eu mais gosto dessa receita é que ela é fácil de fazer, combina com tudo, ...
quando eu pensei nessa receita, o rafael fez uma careta pra mim... afinal eu já tinha tentado fazer rostie e adivinha só: DESASTRE! mas eu não desisto, muito pelo contrário, eu começo a imaginar de que forma eu poderia simplificar e deixar esse modo de preparo mais prático, afinal, se ...
Não sei por aí, mas aqui em casa não existe ceia de Natal e nem jantar de ano novo sem uma farofa gostosinha. Mas devo confessar, que comer sempre a mesma farofa me enjoa um tiquinho e eu amo testar novas opções e sabores. Então que dia desses tinha acabado a ...
Há tempos me deparo com fotos e mais fotos de manteiguinhas temperadas nas minhas buscas de referências pela internet e fico babando. Sempre fiquei imaginando o gostinho delicioso que elas poderiam dar nas mil e uma receitas que levam esse ingrediente como base. E eu como boa viciada em boa manteiga que sou, aproveitei ...
polenta é uma dessas comidas que eu amo. é simples, combina com quase tudo e se quiser dá pra comer até puro. e pra mim ainda tem gosto de infância, de comida de mãe, só que aí o nome teria que ser angú com picadinho <3 mas calma, essa receita não ...
há um tempinho atrás postei uma foto com essa delicinha no nosso instagram e recebi tantos pedidos de receita que e refizemos pra poder dividir com vocês! resolvi fazer essas bonitinhas no lugar da batata inglesa para comer com hámburguer caseiro e posso garantir para vocês que fez um super sucesso! ...
quem não é completamente apaixonado por batatinhas que atire a primeira pedra! rs... eu sei que não rola comer o tempo todo, mas vamos combinar? quando a criatividade tá meio em baixa, geralmente fazer um gratinado de batata salva qualquer almoço de domingo com a família né? só não sei como ...
sou VICIADA em couscous... esse é um ingrediente que não pode faltar aqui em casa! primeiro porque acho super fácil de fazer, depois porque é super versátil e combina com quase tudo e principalmente porque deixa qualquer comidinha apressada com cara de super elaborada. e então em um almoço de domingo ...
aqui em casa não rola muita fritura... então quando queremos uma batatinha para acompanhar o hambúrguer ou um bife, sempre fazemos ela na forno! e dia desses resolvemos fazer ela um tantinho diferente e conseguimos uma batatinha crocante e muito gostosinha. então anota essa super dica: empane suas batatas em uma ...
azeite é um vício! O marido faz questão de ter vários tipos em casa para harmonizar com cada tipo de comida! E como azeite bom faz a diferença na mais simples refeição... e o pessoal do carbonell nos convidou para conhecer a sua marca e testar algumas receitinhas com o produto ...
como fica se você se apaixona a primeira mordida por uma receita? sorte a minha ter uma cunhadinha expert em tortillas depois de anos morando na Espanha né? e adivinha, já quero de novo! engraçado que eu sempre imaginei a tortilla como um super omelete com batatas dentro e putz, não ...
tem dias que você tem vontade de fazer uma coisinha diferente, para receber os amigos, para servir como comidinha em uma festa, mas quer sair das formas mais óbvias de servir uma carne...e foi num desses momentos que imaginei essa mistura e corri para cozinha... o resultado foi um prato bem ...
tive que mudar o nome do prato para ficar mais coerente com a realidade, mas para mim sempre será arroz de forno ou risoto de frango! como assim, você deve estar perguntando, mas é assim que essa receita fez parte de toda a minha infância e é assim que chamo ...
quem acompanha o bloguito lá no facebook já percebeu o quanto eu sou viciada nesse tal de alfredo. oh molho gostoso! melhor ainda, porque é mega prático e se enquadra perfeitamente como comfort food. e então, dia desses eu pensei: se ele fica tão bom com macarrão, com batata deve ...
aqui em casa rola briga quando a comida não tem arroz, saladinha+um grelhado até rola de vez em quando, mas o rafa se sente feliz mesmo se incluirmos o arroz nessa mistura e em qualquer outra, rs...então, volta e meia sobra um tantinho que muitas vezes é esquentado no microondas ...
sabe quando você começa uma receita com um objetivo mas no final ela fica parecida com outra coisa? foi o caso dessa receita... era para ela se parecer ser mais um quiche, uma torta, mas ela ficou levinha e aerada e por isso subiu ao posto de um pseudo suflê! e ...
nem sempre é tão fácil criar ideias novas... tem vezes que vem a mente num estalo, mas tem outras que dá um branco e só vem o basicão. imagina, depois de ter feito mais de 300 receitas para esse bloguito! e para entrar aqui tem que ter o estilo naminhapanela ...
ultimamente tem rolado muito o mais do mesmo por aqui... e também um incrível reaproveitamento, o que faz algumas sobras virarem gororobas impublicáveis. os doces tão bem sumidinhos e ainda não entrei no ritimo da cozinha nova e tenho certeza que parte da culpa são as panelas horrorosas que não ...
tá aí um novo queridinho da casa! eu sou apaixonada por cebola e digo para o rafa que meu amor por ele aumenta a cada comida com carga extra de cebola que ele faz! e vamos combinar? cebola caramelada é bom demais... aquele gostinho doce, hum... e vamos combinar que o ...
hoje em dia entendo porque o Popeye gostava tanto de espinafre... ô verdinho gostoso! refogadinho ou dando glamour em alguma receita, tem lugar certo na minha cozinha... ok, quando eu não fico com preguiça de desfolhar e lavar folha por folha... e aí que eu já estava há tempos querendo fazer ...
sumida sou eu! ultimamente minha vontade tem sido cozinhar o mais do mesmo... aquelas comidinhas de todo dia, alternadas com dias de salada e dia de gordices extremas, rs... essa sou eu! mas prometo que esse período de crise criativa culinária está prestes a acabar e como uma forma de ...
o marido é um viciadinho em carne vermelha, se deixar come todos os dias... então eu fico em busca de receitas bacaninhas para incluir carne branca na nossa alimentação, sempre tentando fugir do tradicional peito de frango grelhado (que eu adoro, mas ele nem tanto, rs...). e então, outro dia ...
esse arroz mega colorido (e gostoso), inventado pela minha irmã, não poderia ganhar outro nome senão o dela! na verdade ele é uma mistureba que resultou em um prato gostoso, bonito de servir e que ainda dá uma novo ar ao arroz de todo dia. além disso, deve ficar super bacana ...
pertinho da casa nova tem um hortifruti daqueles grandões, cheios de verduras e legumes fresquinhos e bonitos e nossa diversão nos sábados bem de manhãzinha tem sido dar uma passadinha nele e trazer para casa as delícias que vão ser usadas durante a semana. quando vi a batata baroa já ...
acho que minha mãe vai levar um grande susto quando começar a conviver mais comigo e perceber tudo o que comecei a comer. repolho foi um dos sabores recentes que incluí na minha dieta e outro dia desses depois de provar essa saladinha, decidi que ia fazer a minha versão ...
batata!!!! existem mil e uma formas de preparar essa delícia... e eu estou sempre em busca da receita perfeita... e de verdade? espero nem encontrar para continuar testando, rs... uma batatinha gratinada serve lindamente como acompanhamento ou até mesmo como prato principal quando você quer fugir do arroz, feijão e carne ...
há um tempo atrás eu tentei fazer algo parecido e ficou péssimo... fiz com angú (ou polentas para alguns) e não rolou, não ficou cremoso, não ficou do jeito que eu estava imaginando ficar. e então decidi tentar de novo, usando como referência outra receita aqui do blog e não ...
a viciada em risoto! pronto tá assumido! sim, volta e meia pinta uma adaptação para o risoto do dia a dia! mas fazer o que se me apaixonei por essa delícia? fazer o que se ele permite minha imaginação viajar? fazer o que se ele é tão prático? e esse aí ...