Uma forma deliciosa de começar o dia!

Com toda a certeza, seu café da manhã vai ficar mais gostoso com essa granola caseira de chocolate. Assim como suas frutas e o iogurte! E o melhor, é que vai ser super fácil de fazer!

Como fazer granola caseira perfeita

Depois que você começar a fazer sua granola em casa, certamente você não vai querer comprar mais as versões industrializadas. Isso porque, você conhecerá todos os ingredientes que irão na sua versão caseira, além de poder ir adaptando as texturas e sabores ao seu gosto.

No entanto, algumas dicas vão te ajudar a fazer uma granola perfeita, como por exemplo:

• Respeite a proporção de ingredientes. Dessa maneira, você terá uma granola com uma boa textura;
• Misture bem os ingredientes e dessa forma consiga um resultado mais uniforme;
• O tempo de forno pode variar, já que cada forno tem uma regulagem de temperatura diferente. Por isso, fique de olho;
• Assim que sair do forno, seus grãos ainda não estarão crocantes, espere esfriar um pouco para confirmar se chegou na textura correta, se não, não tem problema, volte para o forno por mais alguns minutos;
• É importante misturar a granola de vez em quando enquanto ela estiver assando para que todos os grãos assem por igual;
• Guarde sempre em pote hermeticamente fechado, mas se perceber que a granola amoleceu, volte de novo com ela para o forno (ou frigideira) por alguns minutos.

Receita granola caseira de chocolate

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Yield: 20 porções

Granola caseira de chocolate

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total Time: 35 minutes

Uma receita deliciosa, nutritiva e fácil para fazer a sua granola em casa

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Ingredients

• 2/3 xícaras de aveia em flocos;
• 1/3 xícaras amêndoas em lâminas;
• 1/3 xícaras semente de abobora e girassol;
• 1/4 xícaras de chocolate amargo em pedaços;
• 2 e 1/2 colheres de sopa de cacau em pó;
• 2 e 1/2 colheres de sopa de melado;
• 1 colheres de sopa de óleo de coco.

Instructions

1. Misture bem todos os ingredientes com exceção do chocolate em pedaços;
2. Em seguida, espalhe seus grãos em um tabuleiro que caiba a mistura em uma camada fina.
3. Logo após, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos em temperatura de 180°, mexendo sempre;
4. Retire do forno, deixe esfriar e só então adicione o chocolate em pedaços.

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