Pão de queijo de ricota e chia

Experimente essa versão mais saudável de pão de queijo de ricota e chia. Além de ficar muito gostoso, também é super fácil de fazer.

E fica ainda mais saudável, se você utilizar o creme de ricota caseiro que já ensinamos aqui no site – clique aqui para ver!

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Yield: 20 unid

Pão de queijo de ricota e chia

Prep Time: 5 minutes

Cook Time: 30 minutes

Total Time: 35 minutes

Para quem procura uma versão mais saudável de pão de queijo

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Ingredients

• 2 colheres de sopa bem cheias de creme de ricota;
• 1 xíc. de polvilho azedo;
• 1/2 xíc. de ricota;
• 1 pote de iogurte grego (daqueles de 90g);
• 1 colher de sopa de chia;
• Sal a gosto.

Instructions

1. Em uma tigela você vai misture o creme de ricota, o polvilho, a ricota, o iogurte, chia e o sal;
2. Misture tudo até ficar uma massa bem macia, que não gruda na mão e bem fácil de trabalhar;
3. Leve ao forno para assar até ficar bem douradinho;
4. É possível congelar os pães de queijo ainda crus.

Ficou tão bom que com certeza esse pão de queijo de ricota e chia vai aparecer nos meus cafés da manhã muitas e muitas vezes :-)

Posso congelar meu pão de queijo?

Sim, com toda a certeza! Essa é, sem dúvida, uma das grandes vantagens de fazer receitas como essa. Na hora de preparar, basta retirar direto do congelador para o forno bem quente!

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