Pão de batata de longa fermentação

Certamente um dos melhores pães que você vai fazer em casa O cheirinho que invade a casa enquanto esse pão de batata está forno com toda a certeza já vai ser um bom indício que você vai viciar nessa delícia. Porque esse pão de batata é tão diferente? Fofinho por dentro, com uma casquinha crocante, esse pão é inegavelmente diferente…