Tortilla espanhola

Quer aprender a fazer tortilla? A tortilla é um prato típico da culinária espanhola que é muito fácil de fazer e que aqui ganhou uma versão com a deliciosa batata baroa. Vem conferir as dicas para…

Bacalhau com couve

Uma receita deliciosa de bacalhau Se você está querendo sair mesmice e preparar o peixe de uma forma diferente, com toda a certeza você vai adorar esse bacalhau com couve. Uma receita portuguesa Por mais que…

Fish and chips – Peixe empanado com batatas

Fish and chips ou Peixe empanado com batatas é uma receita tipicamente inglesa, que sem dúvida conquista não só pelo sabor, como também por ser bem fácil de fazer. Sem dúvidas, é a opção perfeita para…

batatas confitadas na manteiga de ervas

Há tempos me deparo com fotos e mais fotos de manteiguinhas temperadas nas minhas buscas de referências pela internet e fico babando. Sempre fiquei imaginando o gostinho delicioso que elas poderiam dar nas mil e uma receitas que levam…

lasanha mexicana

Essa receita de lasanha mexicana é pra quem curte comidinhas apimentadas, daquelas que deixam a boca ardendo… pimenta é uma coisa que não pode faltar aqui em casa, de todos os tipos, tem sempre uma prateleira…

Alcatra assada com molho de cebola

Um clássico para o almoço em família Alcatra assada com molho de cebola. Esses dias recebi uma intimação de um grande amigo, ele reclamava que a muito tempo eu não preparava um almoço bacana pra ele.…

creme de batata com frango

a coisa mais gostosa de voltar para a cidade onde cresci é estar perto da minha família. cozinhar com a minha mãe e com a minha irmã é o máximo! são horas na cozinha pensando nos…

purê de batata com queijo

o rafa simplesmente ADORA purê de batata! e como ele adora principalmente o que ele faz sempre é ele que assume as panelas. purê é daquelas comidas basiconas, mas que combinam com quase tudo né? e…

Escondidinho de strogonoff

E no meio do dia eu tive a ideia! putz um escondidinho recheado com strogonoff. não tinha como dar errado, afinal, que acompanhamento melhor do que batata para acompanhar o tal do strogonoff. Escondidinho de strogonoff…