Farofa de bacon

Essa farofa de bacon é certamente uma das receitas mais reproduzidas por aqui. E ao longo dos anos, para ela ficar perfeita, desenvolvemos técnicas para deixar ela ainda mais gostosa. O melhor bacon para farofa É provável que você possa achar que bacon é tudo igual. Mas não apenas existem tipos diferentes, como também eles interferem bastante no resultado da…

as melhores almôndegas

vendo jamie oliver (sempre ele) fiquei inspirada a fazer as almôndegas como ele estava fazendo… mas na preguiça não anotei a receita e não consegui achar em lugar nenhum… mas o rafael resolveria esse problema! meio que no “achômetro” foi misturando os ingredientes e conseguiu fazer as melhores almôndegas que já comi! o que tem de diferente? além de ser…

quiche de alho poró com bacon

  Estava eu toda serelepe batendo perna aqui pelo meu rio de “xaneiro”, quando me deparo com um hortifruti vendendo um alho poró maior que o outro!! como eu poderia ignorar? geennttee baratinho, baratinho… e então eu precisava dar um destino para ele… E nada mais digno para um alho poró do que um belo quiche né não? e meus…

tutu mineiro

minha mãe é de uma cidadezinha quase na divisa Rio / Minas e por isso tem uma quedinha pela culinária mineira. eu e minha irmã crescemos com essa influência e volta e meia aparecia um tutu para acompanhar a comidinha nossa de todo dia. foi a 1ª fez que acompanhei o preparo desse prato de pertinho para poder dar os…

Feijão Tropeiro

Uma receita tradicional saborosa e com ótimo rendimento Tenho certeza que esse feijão tropeira vai te conquistar na primeira garfada. Além de muito gostoso, tem um ótimo rendimento. Dessa forma, acabou se tornando uma ótima opção para aquelas refeições em família. Portanto, nesse post traremos informações que ajudarão no preparo desse feijão delicioso. A origem do feijão tropeiro É provável…