• escondidinho de frango diferente

    a preguiça de fazer comida estava ultrapassando todos os níveis aceitáveis do universo! mas eu não queria comer na rua, tinha um peito de frango já temperado na geladeira e marido pedia uma comidinha caseira... aí foi abrir a geladeira e ver o que mais tinha por lá e colocar a ...

  • nhoque de ricota

    eu sou louca por nhoque e há tempos estava na secura por um nhoque caseiro... mas também estou numa fase de buscar novos sabores, novas texturas e fui me aventurar em um nhoque de ricota... e não é que deu certo? lembro que a Jú (Pitadinha), há um tempinho atrás, já ...

  • fritada de carne colorida

    carne moída definitivamente não é consenso para todos os paladares.  uns amam, outros nem tanto... eu posso dizer que acho um ingrediente prático e versátil, mas que, dependendo do corte (que na maioria das vezes é cheio de gordura) se torna realmente sem graça. mas descubram um bom açougueiro ou moa você mesmo a ...

  • torta de pão integral com legumes

    eu admito que fico com invejinha quando vejo alguém comendo um pratão de salada e só! eu não consigo ser feliz só com folhas! para mim, salada é um acompanhamento... enquanto eu não viro gente grande para me satisfazer dessa forma, fico em busca de opções mais saudáveis para o ...

  • torta de abobrinha com ricota

    sim, foi amor a primeira mordida! que tortinha gostosa! que textura bacana! e com ingredientes super saudáveis! e para variar só um pouquinho não quase trabalho nenhum! já no primeiro corte percebi que essa receita ficaria perfeita como recheio de quiche... sério, bem firme, mas ao mesmo dissolvendo na boca sabe ...

  • torta de tomate com manjericão

    vocês pensaram que iam se ver longe de mim, estão enganados!!!! posso não aparecer todo santo dia por um tempo, mas ainda tem um monte de coisas gostosas para dividir com vocês... essa tortinha é uma delas... eu ganhei lindos tomatinhos, colhidos por pessoinhas maravilhosas, e eles mereciam um destino ...

  • pão folha integral com gergelim

    desde que fizemos o pão rústico, que eu fico pensando na versão com farinha integral. e então em uma dessas manhãs preguiçosas eu decidi que tinha chegado o dia. eu já imaginava que a textura iria ficar diferente. em todas as receitas em que substituí a farinha de trigo branca pela ...

  • pão/bolo de banana com granola

    as bananas estavam quase passando e nessas horas eu fico em busca de uma solução para não estragar a minha fruta preferida. tudo isso, porque sou fresca e gosto da fruta quase verde, rs... para minha surpresa, aquelas frutas maduras as extremo renderam esta receita MA-RA-VI-LHO-SA que será repetida muitas ...

  • crumble de morango e maçã com granola

    eu adoro granola... sério! fui apresentada a esse cereal quando comecei a namorar o marido que era viciado. e eu aprendi a comer até puro... para mim nada mais gostoso que um iogurte ou fruta com granola para começar o dia! e aí outro dia desses pensei, porque não crumble ...

  • quiche de mandioquinha com iogurte

    vou logo avisar, eu acho mandioquinha uma delícia, mas pelo menos por essas bandas sempre acho por um preço mais salgadinho e isso quando encontro, mas posso falar?  eu compro sempre que acho mesmo... gente como fiquei tanto tempo sem comer essa delícia? e essa receita ficou tão levinha e ...

  • tabule diferente

    tabule é uma salada de origem libanesa que faz muito sucesso com essa pessoa que vos fala! primeiro porque é super simples e segundo porque é deliciosa... mas como sempre, a coitada foi vítima das minhas modificações culinárias, rs... a versão que eu conheço como original, leva basicamente os ingredientes que ...

  • duas ideias com geleia – iogurte e rocambole

    eu sempre gostei de geleia, seja feita por mim ou não... fico feliz de começar o dia comendo a dita cuja com um biscoitinho integral, e fiquei super feliz de encontrar versões sem açúcar no mercado (essas aqui ó)... assim eu mato minha vontade de comer doce, sem tanta culpa, ...

  • torta levíssima de legumes

    dia desses o rafa tava  inspirado para cozinhar, querendo fazer uma receita que usasse os legumes que habitavam a geladeira... ele decidiu q ia ser omelete, mas enquanto cortava os legumes reclamava que não era isso q ele queria comer... e aí minha super criatividade ativou e fizemos essa torta ...

  • palitinhos de frango com açafrão

    esse post é mais um capítulo da novela: como fazer o peito de frango ser mais do que um franguinho grelhado... pq afinal criatividade é necessária para não ficarmos comendo todo dia a mesma coisa né? pq vamos combinar que é até quem é viciado em um prato, se tiver ...

  • mini cheesecake diferente e light

    já falei q pra mim o maior problema em fechar a boca (ou tentar) é resistir ao doce né?  e então volta e meia uso o máximo de criatividade para encontrar soluções bacanas para suprir minha necessidade, rs... e eis o que eu fiz... eu sou alucinada por cheesecake, adoro a ...

  • sorvete de banana com doce de leite

    eu resisti a colocar mais uma receita doce, mas como me segurar quando me deparo com uma receita super fácil, com poucos ingredientes e que rende um resultado maravilhoso? quando começo a buscar referências de receitas pro blog volta e meio me deparo com algumas que acho que tem a cara ...