escondidinho de camarão e abóbora

Dar um título simplório para essa receita foi até difícil. sabe aquelas comidinhas que misturam vários ingredientes e quando você coloca na boca tudo tá ali, mas tão harmonizado que chega dá vontade de pedir para repetir sem ter nem acabado de comer ainda? Essa é uma daquelas receitas pra servir como entradinha ou até mesmo como prato principal, e…

Gratinado de bacalhau com grão de bico

Estava em busca de uma receita de bacalhau diferente, pra fugir do básico, fugir das batatinhas. e fui juntando uma referência ali outra aqui e resultou nesse gratinado de comer, repetir e depois raspar o tabuleiro, porque afinal não curtimos desperdícios, rs… A primeira inspiração foi essa massa de grão de bico que quando a Jú do Pitadinha colocou no…

Escondidinho de bacalhau e batata doce

Escondidinho é muito bom e você vai adorar essa versão com bacalhau. E então num desses domingos decidimos inventar um diferente e claro foi aprovado por toda família que comeu feliz! Já de primeira quis abandonar a batata normal, afinal se a gente queria fazer algo diferente vamos fugir do clichê batata inglesa/aipim! e a escolhida foi a batata doce!!!…

Torta de bacalhau

Uma receita com cara de almoço de família Receita perfeita de torta de bacalhau é ótima para quem está buscando um prato para dar uma variada no cardápio, da mesma forma que não abre mão do sabor. Bacalhau o ano todo É provável que você lembre do bacalhau no final do ano ou nas comemorações da páscoa, mas definitivamente, para…

confit de bacalhau com batatas galette

Nossa personal chef Miau Caldas, preparou uma receitinha de confit de bacalhau com batatas galette deliciosa para este final de ano. Sintam o drama dessa delícia!!! ingredientes 1 porção: 1 lombo de bacalhau alto dessalgado azeite que cubra o bacalhau na panela quanto baste de farinha de trigo quanto baste manteiga s/ sal 5 tomates cerejas 1 cebola roxa grande…