outro dia desses eu tava com desejo de comer um macarrão com um molho bolonhesa… mas tinha que ser bem gostoso, com aquele gostinho de comida de mãe, sabe? e então olhando na geladeira para ver…
Massas
Transforme sua casa em um pedacinho da Itália com essas receitas :)
meu marido adora inventar palavras, acho que isso vem de uma brincadeira de criança, quando as irmãs dele inventavam nomes diferentes para as comidas para quando ele fosse pedir para a mãe dele, ela enlouquecesse, rs… no…
tio jamie oliver faz a gente ter vontade de ir para a cozinha… quando me deparei com essa receita dele, quase morri! ter espinafre, já me conquista, ser macarrão com queijo então, só completa a tentação……
Eu sou louca por nhoque e há tempos estava na secura por um nhoque caseiro… mas também estou numa fase de buscar novos sabores, novas texturas e fui me aventurar em um nhoque de ricota… e…
vendo jamie oliver (sempre ele) fiquei inspirada a fazer as almôndegas como ele estava fazendo… mas na preguiça não anotei a receita e não consegui achar em lugar nenhum… mas o rafael resolveria esse problema! meio…
eu tenho que admitir, eu adoro essa tal de mandioquinha! percebam que meu vício está intenso e volta e meia ela está aparecendo por aqui. e então juntei o nhoque (tipo de massa que eu adoro)…
meu novo molho queridinho é esse ragú de berinjela! ele é perfeito para aqueles dias que você simplesmente não tá afim de comer carne… e ele combinou perfeitamente nesta receita de lasanha, gostosa, cremosa e levinha……
comida prática é o tal do macarrão… e não só prática como versátil… diversos tipos de massa para combinar com 1001 variações de molho… e tenho que confessar que há tempos tava atrás desse macarrão aí…
a cada dia descubro uma coisa nova na cozinha, e isso não é exagero! cada nova receita abre uma nova possibilidade, uma experiência nova… a descoberta com essa receita foi como 1 peito de frango inteiro…