fettucine verde com toque de pimenta

meu marido adora inventar palavras, acho que isso vem de uma brincadeira de criança, quando as irmãs dele inventavam nomes diferentes para as comidas para quando ele fosse pedir para a mãe dele, ela enlouquecesse, rs… no dialeto dele esse macarrão viria acompanhado de “brocós” e “espinafro”… e eu me divirto tanto…incorporo as palavras inventadas ao nosso dia a dia e…

nhoque de ricota

Eu sou louca por nhoque e há tempos estava na secura por um nhoque caseiro… mas também estou numa fase de buscar novos sabores, novas texturas e fui me aventurar em um nhoque de ricota… e não é que deu certo?m e ficou me dizendo o quanto era gostoso e leve, e fiquei com isso na cabeça até decidir ir…

as melhores almôndegas

vendo jamie oliver (sempre ele) fiquei inspirada a fazer as almôndegas como ele estava fazendo… mas na preguiça não anotei a receita e não consegui achar em lugar nenhum… mas o rafael resolveria esse problema! meio que no “achômetro” foi misturando os ingredientes e conseguiu fazer as melhores almôndegas que já comi! o que tem de diferente? além de ser…

Macarrão com alho poró peito de peru e requeijão

Uma receita fácil para o seu dia a dia. Essa receita de macarrão com alho poró peito de peru e requeijão, é muito fácil e perfeita pra fazer na rotina de um dia corrido. Eu adoro uma mistureba, principalmente aquelas que levam um pouquinho de cada coisa que tem na geladeira. mas calma aí quem pensa que mistureba é bagunça,…

lasanha com ragú de berinjela

meu novo molho queridinho é esse ragú de berinjela! ele é perfeito para aqueles dias que você simplesmente não tá afim de comer carne… e ele combinou perfeitamente nesta receita de lasanha, gostosa, cremosa e levinha… coisa que eu gosto é lasanha… acho que muito porque minha mãe é conhecida na família por fazer a melhor lasanha do mundo inteirinho!!!…