como organizar sua geladeira

não sei vocês, mas tenho a maior dificuldade para manter a geladeira organizada… às vezes por pura preguiça de arrumar, como também pela a correria do dia a dia, ou simplesmente porque nossa diarista acha que…

pudim de doce de leite do panelaterapia

quem aqui nunca entrou no Panelaterapia para ver as delícias da Tati? se você é uma das pessoas que respondeu que nunca passou por lá, corrija esse erro agora, rs… com receitas possíveis no estilo gente…

comidinhas da alemanha

Guten Appetit!  A culinária alemã é muito vasta e peculiar. No entanto, cada região oferece as suas diferenças e particularidades. Por exemplo, a região de Baden-Württemberg, que fica ao sul – e tem como sua principal…

manter o fio ou abrir o fio da faca?

Nada é mais perigoso do que uma faca cega, já disse isso antes, ne?! Você perde a precisão do corte e acaba se cortando e deformando o alimento.É fundamental manter suas facas sempre amoladas e não…

Bomba de chocolate

Aprenda a fazer essa deliciosa bomba de chocolate que a fofa da Maria fez questão de compartilhar aqui no naminhapanela. Muito antes de eu começar o blog já ficava de site em site de culinária em…

Cutelaria – uma conversa sobre facas

Cutelaria é a arte de produzir instrumentos de corte. A palavra cutelo – instrumento cortante semicircular de ferro – vem do latim cultellu (faquinha), de onde provém também a palavra cutela, faca larga para cortar carne.A…

doce de leite na panela de pressão

meu vício por doce de leite sempre foi descomunal… lembro de um carnaval que fiz o rafael rodar as ruas de copacabana procurando alguma coisa aberta para comprar um pote pra mim… não encontramos nadinha e…

Extrato de baunilha caseiro

Uma receita prática e deliciosa de extrato de baunilha Certamente você já sentiu o aroma maravilhoso da baunilha em algum perfume ou creme. Mas você sabia que essa é uma especiaria incrível para temperar doces e…