já disse mia couto que “cozinhar é um modo de amar os outros” e é mesmo. ir para cozinha preparar uma receita nova requer uma dose de carinho que vai pra comida enquanto você prepara. o…
há algum tempo venho tentando buscar uma alimentação mais certinha, nada de radicalismos, mas sempre que posso tento levar uma vida mais saudável, balanceando um pouco melhor minhas comidinhas. e isso significa não comer frango grelhado…
acho que a minha primeira comida preferida vem dessa receita. eu e um montão de primos que depois da bagunça gostosa que se faz quando é criança disputávamos a raspinha que ficava na tigela ou até…
para o brownie você vai começar derretendo 150g de chocolate meio amargo com 2 colheres de sopa de manteiga bem cheia, adicione então 1/2 xíc. de açúcar, 1 colher de sopa de cacau em pó (se for usar o chocolate em pó, diminua um tiquinho o açúcar), 1 colher de sopa de extrato de baunilha e 2 ovos. misture beeemmm até formar um creme brilhante e uniforme. para assar usei uma forma de fundo removível de aproximadamente 17 cm, se você não tiver escolha uma forma pequena. leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 min em temperatura média. o teste é ver se o centro está fofinho, se sim, já pode tirar.
Com toda a certeza esse mousse cremoso de coco vai entrar na sua lista de sobremesas favoritas. Além de super fácil de fazer ele é muito delicioso. Sem dúvida, uma das melhores sobremesas que você já…
Um clássico para o almoço em família Alcatra assada com molho de cebola. Esses dias recebi uma intimação de um grande amigo, ele reclamava que a muito tempo eu não preparava um almoço bacana pra ele.…
Essa coisa linda que vocês estão vendo aí na foto, é um brigadeiro de limão, uma delícia e super prática de preparar. Em uma panela você vai misturar 1 Lata de leite condensado, 1 colher de…
Receita de frango com pimentões assados. E nesse final de semana a esposa foi para o shopping e a missão do almoço de domingo ficou comigo! Corri pra cozinha e encontrei alguns pedaços de peito e…
Essa receita de carne com molho de limão é pra você quer uma comidinha honesta, mas com um Q diferente, um algo mais. Se permita testar, ousar, misturar sabores que podem não ser a primeira opção,…