já disse mia couto que “cozinhar é um modo de amar os outros” e é mesmo. ir para cozinha preparar uma receita nova requer uma dose de carinho que vai pra comida enquanto você prepara.…
Autor: Cami
A cami cuida de toda a curadoria de conteúdo, concepção de receitas, estratégia digital e do food styling do naminhapanela. E tem sempre uma receita de família para testar e trazer por aqui.
para o brownie você vai começar derretendo 150g de chocolate meio amargo com 2 colheres de sopa de manteiga bem cheia, adicione então 1/2 xíc. de açúcar, 1 colher de sopa de cacau em pó (se for usar o chocolate em pó, diminua um tiquinho o açúcar), 1 colher de sopa de extrato de baunilha e 2 ovos. misture beeemmm até formar um creme brilhante e uniforme. para assar usei uma forma de fundo removível de aproximadamente 17 cm, se você não tiver escolha uma forma pequena. leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 20 min em temperatura média. o teste é ver se o centro está fofinho, se sim, já pode tirar.
E o melhor, é prático todo! Já tinha mostrado essa receita na versão maracujá, mas tenho que dizer que essa versão limão + chocolate ficou incrível!!! E é facinho assim, você vai preparar um mousse de limão naquele esquemão 1 lata de leite condensado, 200ml de creme de leite e suco de limão (gosto de deixar a gosto de cada um, eu
