Buscando uma receita de bolo de fubá simples para servir com um café gostoso? Tenho certeza que você vai amar essa receita.
Além de muito simples, esse bolo fica super fofinho e delicioso.
Índice de conteúdos
Como fazer bolo de fubá
Sem dúvida, bolo de fubá é um dos meus favoritos. Desde criança sempre foi meu sabor preferido e essa receita é bem parecida com a receita da minha infância.
A grande diferença é que nessa versão, você vai usar o liquidificador, ou seja, fazer esse bolo será super prático e rápido.
Mas, sem dúvida, você pode fazer seu bolo na batedeira ou então na mão mesmo.
Dicas para fazer o bolo de fubá perfeito
É provável que essa seja uma daquelas receitas que é impossível errar. Mas a gente sabe que é essencial seguir algumas dicas para fazer o bolo perfeito.
Por exemplo, é importante que os ingredientes estejam todos em temperatura ambiente. Da mesma forma, é essencial escolher bons ingredientes.
Além disso, no liquidificador, é bom começar com os ingredientes líquidos e depois alternar com os sólidos. Assim como deixar a farinha de trigo e o fermento para misturar por último e de forma bem rápida.
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Ideias para deixar seu bolo ainda mais gostoso
Como falei, essa é uma receita simples de bolo de fubá. Mas sem dúvida, você pode trazer ainda mais sabor para o seu preparo. Como por exemplo:
- Goiabada: Seja em pedacinhos no meio da massa, como também em forma de cobertura, sem dúvida vai ficar uma delícia;
- Erva doce: Eu, particularmente, não sou muito fã desse ingrediente, mas se você curte, certamente é a escolha perfeita;
- Coco: Aqui, além de incluir coco ralado na massa, você pode preparar um brigadeiro de coco mais molinho e usar como cobertura.
- Raspas de laranja: Que tal trazer um toque cítrico para o seu bolo. Essa combinação.
Confira a receita do bolo de fubá simples
Bolo de fubá simples
Delicioso, fofinho e feito no liquidificador, esse bolo de fubá é a receita perfeita para acompanhar um café gostoso.
Ingredients
- 3 ovos;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de leite;
- 2 xícaras de fubá;
- 1/2 xícara de óleo;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento para bolo.
Instructions
- No liquidificador misture os ovos, o açúcar, o leite, o fubá e o óleo e bata até formar um creme bem uniforme;
- Então adicione a farinha de trigo e o fermento e, na função pulsar, bata só o suficiente para misturar os ingredientes;
- Transfira a sua massa para uma forma untada com manteiga e enfarinhada com fubá;
- Leve para assar, em forno pré aquecido, e em temperatura média aproximada de 200° por 40 min ou até que ao espetar um palito o mesmo saia limpo;
- Espere alguns minutos para desenformar e servir.
Mais receitas de bolo de fubá
- Quer uma opção sem glúten e lactose? Experimente essa versão sem farinha de trigo e com leite de coco;
- Essa versão com iogurte fica fofinho e molhadinho;
- E que tal uma versão de waffle de fubá para variar na forma que você vai servir?
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- Liquidificador: A vantagem dessa receita é poder usar o liquidificador para preparar a massa. Por aqui usamos um modelo com copo de vidro e adoramos;
- Louças: Nas fotos que ilustram essa receita usamos as louças da Oxford Porcelanas.
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26 comments on “Bolo de fubá simples”
Oi Cami
Acabei de fazer o bolo. Ficou uma delícia, fofinho e bonito!
Com café…aff!!
Receita muito prática. Adoramos por aqui.
ahh Lívia, que delícia!
Essa receita é ótima mesmo <3
Simplesmente delicioso!
O melhor que já fiz e comi!
Agradeço por Divulgar!
Já quero repetir….ahaha…
Abraços!
Que delícia!!! Tbm amo essa receita!
Oiiiiii. Hoje fiz esse bolo. Ficou maravilhoso…. obrigada
Bom demais né? <3
Amamos essa receita! Substituí o leite, pelo leite de coco. Tenho que fazer toda semana, meus filhos adoram!
que delícia!!!! com o leite de coco deve ter ficado incrível
Fiz hoje e ficou maravilhoso.
Essa receita é incrível <3
quero fazer um bolo simp
Essa receita é bem fácil ;-)
Tá difícil de ver a receita
Não entendi Zilda… a receita tá bem organizadinha em tópicos.
A xícara usada é de chá ou leite?
Sempre uso xícaras medidoras ;-)
Olha eu super recomendo essa receita ela é maravilhosa para pessoas como eu nao muito prendada ela da certinho
iieeeeiii!!! <3
Que receita deliciosa; senti o gostinho de quero mais, isso é incrível, essa receita é uma das receitas preferidas de minha família eu sempre faço essa receita pra minha família muito top mesmo…
Que bom que deu pra sentir o gostinho daí <3
Fiz a receita certinha e não deu certo. Acredito que tenha que diminuir um pouco do açúcar.
É uma questão de gosto mesmo. Eu curto exatamente com essas proporções, mas você pode testar diminuir um pouco para adaptar ao seu paladar :-*
Obrigada pelas receitas de bolo de fubá, estou aprendendo a preparar. Deus os abençoe grandemente
Esse bolinho é uma delícia! Tenho certeza que vai amar!
Cami, estimo que se encontre bem junto aos seus!
Fiz o bolo com substituição do óleo por margarina sem sal (Qualy) e acrescentei queijo ralado. Ficou incrivelmente fofo e saboroso.
Gratidão pela partilha. Proteção e Saúde!
Uuuaaauuu! Com queijo deve ter ficado incrível mesmo!!! <3