Buscando uma receita de bolo de fubá simples para servir com um café gostoso? Tenho certeza que você vai amar essa receita.

Além de muito simples, esse bolo fica super fofinho e delicioso.

Bolo de fubá simples
O melhor bolo de fubá que você já testou. Delicioso, fácil de fazer e muito gostoso.

Como fazer bolo de fubá

Sem dúvida, bolo de fubá é um dos meus favoritos. Desde criança sempre foi meu sabor preferido e essa receita é bem parecida com a receita da minha infância.

A grande diferença é que nessa versão, você vai usar o liquidificador, ou seja, fazer esse bolo será super prático e rápido.

Mas, sem dúvida, você pode fazer seu bolo na batedeira ou então na mão mesmo.

Dicas para fazer o bolo de fubá perfeito

Bolo de fubá simples
Super fofinho, esse bolo de fubá é perfeito para acompanhar um café

É provável que essa seja uma daquelas receitas que é impossível errar. Mas a gente sabe que é essencial seguir algumas dicas para fazer o bolo perfeito.

Por exemplo, é importante que os ingredientes estejam todos em temperatura ambiente. Da mesma forma, é essencial escolher bons ingredientes.

Além disso, no liquidificador, é bom começar com os ingredientes líquidos e depois alternar com os sólidos. Assim como deixar a farinha de trigo e o fermento para misturar por último e de forma bem rápida.

Quer mais dicas de como fazer o bolo perfeito? Clique aqui e confira.

Ideias para deixar seu bolo ainda mais gostoso

Como falei, essa é uma receita simples de bolo de fubá. Mas sem dúvida, você pode trazer ainda mais sabor para o seu preparo. Como por exemplo:

  • Goiabada: Seja em pedacinhos no meio da massa, como também em forma de cobertura, sem dúvida vai ficar uma delícia;
  • Erva doce: Eu, particularmente, não sou muito fã desse ingrediente, mas se você curte, certamente é a escolha perfeita;
  • Coco: Aqui, além de incluir coco ralado na massa, você pode preparar um brigadeiro de coco mais molinho e usar como cobertura.
  • Raspas de laranja: Que tal trazer um toque cítrico para o seu bolo. Essa combinação.

Confira a receita do bolo de fubá simples

bolo de fubá simples
Yield: 10 porções

Bolo de fubá simples

Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 40 minutes
Total Time: 45 minutes

Delicioso, fofinho e feito no liquidificador, esse bolo de fubá é a receita perfeita para acompanhar um café gostoso.

Ingredients

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras de açúcar;
  • 1 xícara de leite;
  • 2 xícaras de fubá;
  • 1/2 xícara de óleo;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo.

Instructions

  1. No liquidificador misture os ovos, o açúcar, o leite, o fubá e o óleo e bata até formar um creme bem uniforme;
  2. Então adicione a farinha de trigo e o fermento e, na função pulsar, bata só o suficiente para misturar os ingredientes;
  3. Transfira a sua massa para uma forma untada com manteiga e enfarinhada com fubá;
  4. Leve para assar, em forno pré aquecido, e em temperatura média aproximada de 200° por 40 min ou até que ao espetar um palito o mesmo saia limpo;
  5. Espere alguns minutos para desenformar e servir.

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  1. Liquidificador: A vantagem dessa receita é poder usar o liquidificador para preparar a massa. Por aqui usamos um modelo com copo de vidro e adoramos;
  2. Louças: Nas fotos que ilustram essa receita usamos as louças da Oxford Porcelanas.

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