Chás e seus benefícios

Quero Comida de Verdade

Um aliado para uma rotina mais saudável

Quer incluir bebidas funcionais na sua rotina? Que tal apostar no chá? E para te ajudar vem conhecer a seleção que preparei com os chás e seus benefícios.

Qual o melhor chá para eu tomar diariamente?

Para começar, certamente essa não é uma pergunta com uma única resposta. São diversas as opções de chás e cada um deles tem uma indicação diferente.

Como por exemplo:

  • O Chá branco pode ser um aliado no combate ao envelhecimento;
  • Já o chá verde acelera o metabolismo e fica ótimo tanto quente como gelado;
  • O chá mate ajuda na diabetes, mas claro, precisa ser a versão feita em casa e sem açúcar;
  • Para diminuir o stress o chá de erva-cidreira pode ser uma ótima opção;
  • O chá de hortelã reduz o inchaço além de ser ótimo para ajudar na expectoração;
  • Quer apostar em um diurético natural? Vá de chá de hibisco;
  • E o chá de gengibre facilita a digestão.

Chás que ajudam no emagrecimento

Início de ano, pós carnaval ou pré verão, são períodos onde a maioria das pessoas estão tentando voltar a rotina de alimentação equilibrada e prática de exercícios para perder algum peso ou pelo menos desinchar e reduzir medidas.

Para isso minha sugestão é apostar nos chás diuréticos, que certamente irão ajudar a eliminar excesso de líquido acumulado nas células. Esse acúmulo que atrapalha no processo detox natural do corpo, além de conferir maiores medidas na hora de uma avaliação física.

Dessa maneira, opções como: alcachofra, cavalinha e hibisco são as mais indicadas.

Temos também os chás termogênicos como o chá verde, chá de canela e de gengibre, que irão ajudar o seu corpo a queimar godura.

Suchá, uma forma refrescante de tomar chá

Suchá, uma forma refrescante de tomar chá e uma excelente opção de bebida para refrescar, acelerar o metabolismo, ajudar na digestão e ainda melhorar a imunidade! Ótima forma de “disfarçar” o sabor dos chás para quem não curte tanto assim.

O hibisco é muito usado para receitas de suchás, conhece?  Vem conferir uma receita de suchá de hibisco com hortelã:

Quero Comida de Verdade
Yield: 1 litro

Suchá de hibisco

Prep Time: 1 hour
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 1 hour 5 minutes

Buscando uma bebidinha para deixar seu dia a dia mais gostoso? Que tal se deliciar com esse refrescante suchá de hibisco com limão e hortelã.

Ingredients

  • 2 colheres de sopa de flores de hibisco;
  • 1 litro de água;
  • 1 xícara de suco de limão;
  • rodelas de 1 limão;
  • ¼ de xícara de hortelã fresco.

Instructions

  1. Comece fervendo a água, retire do fogo e adicione as flores de hibisco a mesma;
  2. Logo após,deixe descansar por 30 min, coe as flores e leve para gelar;
  3. Na hora de servir, adicione o hortelã, o suco e as rodelas de limão.

E uma super dica: você ainda pode acrescentar pedras de gelo feito com água de coco ou substituir o suco de limão por gelos de suco de limão!

Cuidados com chás

Não é porque os chás são naturais que devem ser consumidos sem moderação e sem orientação de profissionais capacitados. Alguns chás em quantidades excessivas podem fazer mal a sua saúde ou até mesmo interferir no efeito de algum medicamento que você esteja tomando.

Dessa maneira, uma quantidade segura seria 2 de aproximadamente xícaras de chá por dia. Para cada xícara você vai utilizar 1 sachê ou 1 colher de chá cheia da erva escolhida para cada xícara, mas mesmo essa quantidade pode variar, ok?

Além disso, é importantíssimo conhecer a procedência do chá que você compra, principalmente nos de sachê é importantíssimo conferir a lista de ingredientes, que preferencialmente só deve conter as ervas.

Joice Amaro – especializada em nutrição funcional
para mais dicas siga no instagram: @joiceamaro_


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