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Receitas para o ano novo

As melhores receitas para o seu Reveillon

Já está pensando nas melhores receitas para o ano novo? Então, vem conferir essa seleção deliciosa para deixar ceia de reveillon deliciosa.

Sugestões de receitas para a ceia de ano novo

Geralmente nessa data preferimos receitas mais leves para acompanhar o ritimo da festa. Além disso, existem algumas superstições que não custem nada serem levadas em conta, como por exemplo:

  • Não comer aves, optando pela carne vermelhas, frutas do mar e carne de porco.
  • Incluir a lentilha no cardápio para trazer sorte, já vem olhar essa receita de arroz com lentilhas.
  • Romã, uvas, passas também devem estar presentes no cardápio.
  • Incluir verduras podem trazer fartura, por causa da cor verde.

Mas mesmo para quem não acredita em nada disso, as receitas desse especial são tão gostosas que vale a pena conferir.

Opções de entradas e petiscos

Dadinho de tapioca

Super fácil de fazer, da mesma forma que rende super bem, é uma opção deliciosa para começar a noite. E é provável que você queira fazer essa geleia de abacaxi com pimenta para acompanhar.

Dadinhos de tapioca

Quiche com cebola e queijo

Com toda a certeza uma ótima opção para levar para uma festinha com os amigos. Fácil de fazer e super delicioso.

Geleia de pera com cebola caramelizada

Um toque agridoce, essa geleia de pera com cebolas caramelizadas é certamente a melhor entrada que você pode escolher para a sua ceia.

geleia de pera com cebola
geleia de pera com cebola

Bolinho de bacalhau com aipim

Afinal o clássico dos clássicos petiscos de final não poderia ficar de fora não é mesmo. Mas aqui, vem numa versão diferente (e maravilhosa).

Bolinho de bacalhau

Caponata de berinjela

Você já deve conhecer o antepasto, a caponata é uma versão igualmente gostosa, mas mais prática de ser feita. Vem conferir!

caponata berinjela
caponata berinjela

Antepasto de rosbife

Quer servir uma comidinha diferente? Que tal conferir essa versão super diferente de antepasto? Aliás, se você se empolgar e quiser fazer o seu rosbife, vem dar uma olhada aqui.

Bolinho de arroz com curry

Inegavelmente um dos bolinhos que mais amo! Ele é delicioso e fica uma delicioso recheado com queijo, com camarão ou até mesmo com cogumelos.

Opções para o prato principal

Lombo de porco com vinagrete de manga

Uma receita inegavelmente com toque refrescante. Esse vinagrete de manga faz toda a diferença e acompanha perfeitamente o lombo de porco.

Salada de bacalhau com grão de bico

Embora seja uma receita super simples, é uma das minhas formas favoritas de preparar bacalhau nessa época do ano, isso porque é leve e fica ótima servida em temperatura ambiente.

bacalhau com grão de bico

Cuscuz marroquino com camarão

Em primeiro lugar essa receita é super fácil de fazer. Da mesma maneira é incrivelmente deliciosa e perfeita para um jantar mais levinho.

Cuscuz marroquino com camarão

Salada de batata

O melhor acompanhamento que você vai fazer para a sua ceia. Inegavelmente uma receita super diferente de salada de batata e por isso mesmo, maravilhosa.

Risoto de camarão com leite de coco e curry

Para os que querem uma opção mais elaborada, mas não menos fácil, esse risoto é simplesmente divino.

Opções de sobremesa

Mousse de limão

Não quer ter trabalho, mas ao mesmo tempo quer uma sobremesa gostosa? Vem ver essa receita de mousse de limão cheia de dicas.

Mousse de limão

Cheesecake de maracujá e chocolate branco

A mistura do chocolate branco com o azedinho do maracujá é certamente uma mistura incrível.

Mousse de chocolate super fácil

Para os amantes de chocolate, de fato essa vai ser a versão mais fácil de mousse que você já viu por aí!

Mousse de chocolate

Pavê de leite de coco e chocolate

Pavê é um clássico dessa época do ano, ainda assim, essa versão com leite de coco e chocolate tem um resultado super diferente e de fato deliciosa.

Romeu e julieta super fácil

Para quem ama a mistura de salgado com doce e da mesma forma, quer uma receita fácil de fazer, esse romeu e julieta com toda a certeza vai ser sua melhor opção.

romeu e julieta diferente


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