Creme de manga fácil

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Buscando uma receita leve e refrescante? Com toda a certeza esse creme de manga fácil é a escolha perfeita. Além de ser muito fácil de fazer, fica uma delícia e é uma ótima opção de sobremesa não só para dias quentes, como também para finalizar refeições com um toque tropical.

Sem dúvida, a combinação de leite de coco com manga é perfeita!

Creme de manga fácil
Yield: 4 porções

Creme de manga fácil

Prep Time: 5 minutes
Additional Time: 3 hours
Total Time: 3 hours 5 minutes

Receita deliciosa, refrescante e fácil de fazer de creme de manga super cremoso.

Ingredients

  • 100 ml de leite de coco;
  • 1/4 de xícara de açúcar demerara - opcional;
  • 3 mangas médias - indico a palmer;
  • 100ml de iogurte natural;
  • 1/2 pacote de gelatina incolor - 6 g.

Instructions

    1. Comece misturando o leite de coco com o açúcar, caso opte por usar;
    2. Então, num liquidificador ou com o mixer, processe as mangas com o iogurte e adicione o leite de coco adoçado;
    3. Por último, adicione a gelatina incolor hidratada conforme as indicações da embalagem e bata para ficar homogêneo;
    4. Divida seu creme em porções e leve para gelar por algumas horas;
    5. Na hora de servir, finalzei com pedaços de manga misturados com hortelã fresco, mas é totalmente opcional.

Notes

  • Caso queira um creme mais firme você pode usar o pacote inteiro da gelatina;
  • Além disso, se preferir, substitua o leite de coco por iogurte;
  • A quantidade de açúcar é uma sugestão. Mas indico testar essa receita apenas com o doce da fruta.

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