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E eu achando que já tínhamos encontrado a melhor receita de todas, bobinha! Sempre haverá uma melhor! Tipo essa!
Nós já fizemos várias receitas de hambúrguer caseiro e achamos que tínhamos zerado todas as possibilidades de fazer uma mistura ainda melhor. Mas a criatividade amores, não tem limite. E conseguimos um mix que te faz suspirar a cada mordida.
E não tem nada mais gostoso do que reunir os amigos para uma noite regada a hambúrguer gostoso e música boa! Tenho certeza que depois dessa delícia seus amigos vão gostar um pouquinho mais de você, rs…
- 750g de fraldinha moída
- 100g de queijo gorgonzola
- 1 cebola pequena
- 1 colher de sopa de manteiga
- pimenta do reino moída à gosto
- Escolha uma peça de fraldinha que não tenha muita gordura e transforme em carne moída.
- Em um refratário grande, adicione a carne, o queijo e a cebola ralados, a manteiga e a pimenta.
- Misture bem todos os ingredientes e deixe na geladeira para pegar gosto por aproximadamente 1h.
- Na hora de preparar seus hambúrgueres, caso deseje salpique um pouco de sal.
Para acompanhar fizemos essa couve crocante e um creme que levou 1 alho poró médio cortado bem pequeninho misturado a 2 colheres de sopa de creme de ricota.
Além disso, servimos nesse pão de cenoura super fofinho.
Se você tiver uma churrasqueira faça esse hambúrguer nela, você vai amar o gostinho de defumado <3
MALU S SILVA
janeiro 9, 2020Bom dia. Adorei este site! Vou ficar freguesa!
rafa
janeiro 9, 2020Seja bem vinda Malu :D
dalva
março 27, 2020oi meu nome e dalva eu amo cozinhar e vcs tem sabedoria , ao mesmo tempo simplicidade nas suas receitas que sao maravilhosamente bem elaboradas amo vcs
rafa
março 28, 2020Oi Dalva! Obrigado pelo carinho :)
Ficamos muito felizes com retornos assim!