se tem uma coisa que faz curar TPM, abrandar a tristeza, celebrar momentos felizes e fazer uma festa na sua boca, é esse tal de chocolate. e que me desculpem os que não gostam, mas chocolate é fundamental!
e lá vem eu e o meu vício de novo, servir em porções individuais, fofas, para começar a comer com os olhos. sempre acho que essa forma fica mais delicada, mais “eu fiz especialmente para você”!
sério, eu olho pra essa foto e parece que consigo sentir o cheirinho e a vontade que dá é de correr pra cozinha!
então anota aí a receitinha, fácil, fácil!
você vai começar derretendo 100g de chocolate em barra (eu gosto muito de usar o amargo, porque gosto do sabor denso do chocolate, mas, se preferir mais docinho pode usar o ao leite) com 1 colher de sopa generosa de manteiga (geralmente faço isso no microondas, mas se preferir pode fazer em banho maria). adicione então 2 colheres de sopa de açúcar, 3 colheres de sopa de farinha de trigo, 1/2 xícara de leite e 2 colheres de chá de fermento em pó.
unte os seus potinhos com um tanto de manteiga e leve ao forno em temperatura média, por aproximadamente 30 min ou até que o palitinho volte com alguns pedaços de massa.
por aqui fomos de amêndoas por cima, mas você pode deixar a imaginação correr solta e fazer desde um creme de limão a esparramar uma camada generosa de uma geleia de morango!
ps: coma quentinho, seja feliz <3
ps2: essa receita me rendeu 4 potinhos de uns 8cm de diâmetro.
bolochocolatedoce
Mara Bottene Almeida Leme
março 4, 2015Adoro suas receitas. Faço sempre que posso. Obrigada Bjs
lutorreao
março 9, 2015Realmente uma delicia!
lutorreao
março 9, 2015Só receitas muito boas no blog mesmo!!
Joana
março 11, 2015hummm… Parece delicioso! E como não leva ovo, estou encorajada a fazer. É que, até hoje, usando todas as técnicas possíveis, nunca consegui que um bolo de caneca ficasse sem cheiro de ovo :/ rsrsrs
marina
março 20, 2015Cami, você é vida!
<3
Joseane
maio 6, 2015Encontrei este saite hoje, e já estou babando com tantas receitas deliciosas!!!
Adoro cozinha, pena que não tenho tempo…
Vou fazer e depois conto como ficou.
Parabéns pelo trabalho!