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Doces e Sobremesas

Docinho de leite ninho com limão

Um doce para você se deliciar

É provável que você se apaixone por esse docinho de leite ninho com limão na primeira mordida. Isso porque além de macio, ele é extremamente delicioso. Assim como é super fácil de fazer.

Um brigadeiro de leite ninho

Algumas pessoas, podem achar que brigadeiro é só o original feito com chocolate. Porém, esse docinho também pode ser chamado de brigadeiro.

Você pode comer ele em colheradas, do mesmo modo que pode enrolar passando no próprio leite ninho ou até mesmo em chocolate em pó e para uma versão crocante, que tal ovomaltine?

Na panela ou no microondas

Outra vantagem dessa receita é a possibilidade de fazer no micro-ondas sem perder em nada na consistência e sabor.

Para esse modo de fazer, adiciono todos os ingredientes em uma tigela que possa ir no micro-ondas e que seja alta. Dessa maneira não tem perigo de transbordar, já que ele borbulha bastante.

Por aqui, geralmente, deixo uns 5 a 6 minutos, parando umas 2 a 3 vezes para mexer bem. É provável que você ache a massa um pouco talhada, mas não se preocupe, é só misturar bem que ele vai ficar bem liso.

Receita de docinho de leite ninho com limão


Docinho de leite ninho com limão
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Se delicie com essa receita incrível e super fácil de brigadeiro com leite ninho e um toque de limão.
Autor: naminhapanela.com
Serve: 25 brigadeiros
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal bem cheia;
  • 2 colheres de sopa de leite ninho;
  • raspas de 1 limão.
Modo de Preparo
  1. em uma panela, misture o leite condensado com a manteiga, o leite ninho e as raspas limão;
  2. Logo após, leve à panela ao fogo baixo e misturando sempre e cozinhe até ele chegar no ponto que desgruda da panela (mesmo esquema do brigadeiro tradicional);
  3. Em seguida, transfira a massa para um prato raso espalhando bem. Para enrolar, deixe esfriar bem.
3.5.3251
 

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Por Cami

A cami cuida de toda a curadoria de conteúdo, concepção de receitas, estratégia digital e do food styling do naminhapanela. E tem sempre uma receita de família para testar e trazer por aqui.

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10 respostas em “Docinho de leite ninho com limão”

Ebaaaaa, Cami sua linda! To assim hj, morrendo de vontade de um doce e não posso comer nadica de chocolate… Amei, vou testar já, e depois volto pra te contar rsrsrsss… Bjinhos de limão pra vc!

Oi! Achei ótima sua receita. Vou experimentar no fds. Será que se colocar uma ou duas colheres de sopa de suco de limão fica muito forte? Só as raspas de limão já dá um gostinho bom e intenso o suficiente?
Muito obrigada. Ah, seu site é uma gracinha e adoro suas receitinhas.

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