Docinho de leite ninho com limão

Um doce para você se deliciar

É provável que você se apaixone por esse docinho de leite ninho com limão na primeira mordida. Isso porque além de macio, ele é extremamente delicioso. Assim como é super fácil de fazer.

docinho de ninho com limão

Um brigadeiro de leite ninho

Algumas pessoas, podem achar que brigadeiro é só o original feito com chocolate. Porém, esse docinho também pode ser chamado de brigadeiro.

Você pode comer ele em colheradas, do mesmo modo que pode enrolar passando no próprio leite ninho ou até mesmo em chocolate em pó e para uma versão crocante, que tal ovomaltine?

Na panela ou no microondas

Outra vantagem dessa receita é a possibilidade de fazer no micro-ondas sem perder em nada na consistência e sabor.

Para esse modo de fazer, adiciono todos os ingredientes em uma tigela que possa ir no micro-ondas e que seja alta. Dessa maneira não tem perigo de transbordar, já que ele borbulha bastante.

Por aqui, geralmente, deixo uns 5 a 6 minutos, parando umas 2 a 3 vezes para mexer bem. É provável que você ache a massa um pouco talhada, mas não se preocupe, é só misturar bem que ele vai ficar bem liso.

Receita de docinho de leite ninho com limão

docinho de ninho com limão

Docinho de leite ninho com limão
 
Tempo de preparo
Tempo de cozimento
Tempo total
 
Se delicie com essa receita incrível e super fácil de brigadeiro com leite ninho e um toque de limão.
Autor: naminhapanela.com
Serve: 25 brigadeiros
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal bem cheia;
  • 2 colheres de sopa de leite ninho;
  • raspas de 1 limão.
Modo de Preparo
  1. em uma panela, misture o leite condensado com a manteiga, o leite ninho e as raspas limão;
  2. Logo após, leve à panela ao fogo baixo e misturando sempre e cozinhe até ele chegar no ponto que desgruda da panela (mesmo esquema do brigadeiro tradicional);
  3. Em seguida, transfira a massa para um prato raso espalhando bem. Para enrolar, deixe esfriar bem.
 

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brigadeiro de leite ninho


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12 Comments
  • Fernanda Carolina
    fevereiro 11, 2015

    Ebaaaaa, Cami sua linda! To assim hj, morrendo de vontade de um doce e não posso comer nadica de chocolate… Amei, vou testar já, e depois volto pra te contar rsrsrsss… Bjinhos de limão pra vc!

  • Claudete
    fevereiro 11, 2015

    Acabei de fazer, é muito gostoso e não fica enjoativo.
    Receitinha 10!
    Obrigada.

  • Carol Kallas
    fevereiro 19, 2015

    Fica muito saboroso, macio e o limão fica com um sabor suave!
    Hummmm!! Amei!

  • Leticia
    outubro 8, 2015

    Oi! Achei ótima sua receita. Vou experimentar no fds. Será que se colocar uma ou duas colheres de sopa de suco de limão fica muito forte? Só as raspas de limão já dá um gostinho bom e intenso o suficiente?
    Muito obrigada. Ah, seu site é uma gracinha e adoro suas receitinhas.

  • Sonia
    março 20, 2016

    Quero fazer minha f3sta de 60 anos gostaria d3 saber quais os docinhos que tenho o que fazer é as receitas. .obrigado sonia

  • Daniela
    maio 7, 2016

    Acabei de fazer!!! Simplesmente PERFEITO!!!

  • Sonia
    outubro 1, 2016

    Medidas

  • Ana Clara
    março 9, 2021

    Deu água na boca essa receita, o sabor cítrico do limão dá um contraste de paladar muito bom. Excelente receita, e parabéns pelo site e conteúdo.

    • Cami
      março 9, 2021

      Bom demais né? Eu tbm amo o azedinho!

  • Vanessa Cristina
    julho 12, 2021

    hummm que delicia, vou tentar fazer em casa

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