Uma receita de torta de doce de leite prática e maravilhosa

Se acaso você é uma dessas pessoas viciadas em doce de leite, você achou a sobremesa certa nesse post!

Não apenas por ser prática, mas por ser super gostosa, com gostinho de quero mais.

Nosso queridinho: o doce de leite

Sem dúvida, o doce de leite é um queridinho nacional, mas ele também é bem tradicional em outros países da América Latina.

Como resultado da fervura do leite com açúcar (ou até mesmo cozinhando o leite condensado), este doce pode ser servido de formas variadas: puro, com torradas, biscoitos, ou até mesmo recheando churros ou biscoitos.

Inegavelmente, é aquele ingrediente que deixa qualquer receita deliciosa!

Receita torta de doce de leite

Torta de doce de leite

Torta de doce de leite

Uma receita deliciosa e prática, para deixar suas refeições mais gostosas.

Ingredients

  • 300g de doce de leite
  • 3 ovos
  • 200ml de creme de leite
  • 3 colheres de chá de maisena

Instructions

    1. Primeiramente, bata no liquidificador o doce de leite, os ovos, o creme de leite e a maisena.
    2. Então, bata bem a mistura, para sair o cheiro de ovo e ficar bem uniforme.
    3. Em seguida, coloque em uma forma e leve ao forno, em temperatura média, por aproximadamente 40 minutos, ou até que passe no teste do palitinho.
    4. Por fim, deixe esfriar um pouco e leve para a geladeira para gelar.

Notes

Para que essa torta ficar ainda mais incrível, espalhamos uma camada generosa de doce de leite por cima, assim que ela já estava gelada o suficiente.

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O que combina com essa torta?

De fato, essa torta de doce de leite é bem versátil e pode ser servida com os mais variados ingredientes.

Por exemplo, você pode incluir rodelas de bananas, como fazemos nessa torta banoffee.

Além disso, o chocolate, o coco e o amendoim também são ótimas opções para deixa a sua sobremesa ainda mais gostosa.

Outras receitas com doce de leite

Com toda a certeza, doce de leite nunca é demais.

Por isso, separamos outras receitas que leva esse ingrediente super saboroso.

O que você acha?

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27 Comments
  • Iara
    março 11, 2013

    Por favor, esse creme de leite é em lata ou é do fresco?

  • Andrea
    março 11, 2013

    Camila não fica parecido com pudim fica??? Eu odeio pudim!!!kkkkkk . Amo doce de leite e fiquei tentada emn fazer…Bjs.

  • Ana
    março 11, 2013

    Calda de ameixa não sei… não curto muito, mas um sorvetinho de creme…. hummmm!!! Adorei a idéia!!!
    :)

  • Cristina
    março 11, 2013

    Vai ao forno em banho maria?

  • marina vedove
    março 11, 2013

    Olá camila. Gostaria de saber se vai ao forno em banho-maria ou direto. Deve ser mesmo deliciosa essa sobremesa. Obrigada.

  • Bárbara Pustai
    março 11, 2013

    Morri <3

  • Thais Paklan
    março 11, 2013

    Será que daria certo fazer no microondas, como um brigadeirão? Achoo que vou testar.

  • Ana Paula
    março 12, 2013

    Estou com doce de leite lá em casa e estava na dúvida do que fazer… Agora já tenho certeza do que fazer! kkk
    Cara ótima!
    Bjos!

  • Marcelo
    março 12, 2013

    Oie!

    Precisa untar/enfarinhar a forma? ou pré aquecer o forno?

    • cami
      março 30, 2013

      se quiser pode untar com um pouquinho de manteiga e só :-)

  • chefgonin
    março 14, 2013

    Receita interessante, boas fotos, muito gostosa, que eu gosto de seu blog tem muitas variantes e é de alta qualidade…

  • Jessica
    março 14, 2013

    Uma dúvida: é necessário untar e enfarinhar a forma ? Será que dá certo com o aquele esquema de cozinhar o leite condensado na panela de pressão para fazer o doce de leite ?

    Obrigada
    Beijos

    • cami
      março 30, 2013

      dá sim!!! :-)
      se vc quiser pode só untar com manteiga, não precisa de farinha não…

  • Denyse Hellen
    março 16, 2013

    Eu necessito fazer esta receita… Deve ser divinamente deliciosa.
    Camila, eu adoro seu site, receitas simples e saborosissimas!!!
    Bjão

  • Sueli
    março 18, 2013

    Cozinhar em banho maria???

  • Bel Moreira
    março 30, 2013

    Acabei de colocar no forno, vamos ver no que vai dar rsrs

  • Carol
    abril 4, 2013

    Olá!! Fiz no final de semana passado, ficou realmente divino. Untei a forma apenas com margarina e grudou no fundo um pouco, mas não fez diferença hehehe.
    Pra desenformar tem q ser quente ou frio?? Vou fazer de novo nesse final de semana, se puder me tirar essa dúvida! Um beijo!!

    • rafa
      abril 8, 2013

      Carol, deixa esfriar um pouco e solte as bordas com uma faca antes de virar.

  • Ludmila Souza
    abril 26, 2013

    Eu fiz agorinha, e untei a forma com manteiga e farinha.
    Pra cobertura troquei o doce de leite por chocolate meio amargo, e ficou DIVINO.

    Muito boa a receitaa!

  • Marlene
    maio 18, 2013

    Nossa!! Eu queria nunca ter te descoberto!! Minha dieta está em risco…rs

  • lara beatriz ribeiro
    novembro 22, 2013

    quero saber se e no banhoi maria em forma untada ou na forma de pudim direto no forno ????obrigada

  • lara beatriz ribeiro
    novembro 22, 2013

    quero saber se e no banhoi maria em forma untada ou na forma de pudim direto no forno ????obrigada

  • deborah salles
    julho 27, 2014

    Eu adorei essa receita !!….uh….uh

  • Cle
    agosto 17, 2014

    Achei meu paraiso, um site de receitas com ingrediente do dia-a-dia e uma chef apaixonada por doce de leite! *–*

    • cami
      setembro 10, 2014

      chef é bondade sua Cle ;-)

  • Renata Lucas Xavier
    março 21, 2017

    Olá! Qual tamanho de forma vc usou? Bjs, Renata!

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