Dicas e truques para deixar a abobrinha deliciosa
Essa receita de abobrinha refogada com azeite, além de super deliciosa é super fácil de fazer!
Benefícios da abobrinha
A abobrinha é um ingrediente que está super em alta principalmente por ter pouquíssimas calorias, já que contém 94% de água. Dessa forma 100 gramas fornecem cerca de 20 calorias.
Mas de fato, ela é muito mais do que isso! Ao mesmo tempo que tem baixas calorias, ela também, é rica nas vitaminas A, B1, B2, B5 e C, e em cloro, fósforo, cálcio, ferro, potássio, silício e magnésio.
Além de ser super versátil, definitivamente é um ingrediente incrível para diversas receitas.
Tipos de abobrinha
No Brasil, geralmente 2 tipos de abobrinha, são eles:
- Abobrinha brasileira: com um formato mais alongado e uma das extremidades mais grossas (veja aqui uma foto)
- Abobrinha italiana: de formato mais alongado e uniforme. É meu tipo favorito de abobrinha e foi o tipo utilizado nessa receita. (veja uma foto aqui)
Confira a receita da abobrinha refogada com azeite
![Abobrinha refogada com azeite](https://naminhapanela.com/wp-content/uploads/2021/03/IMG_55771-480x270.jpg)
Abobrinha refogada com azeite
Uma receita super fácil para preparar a abobrinha refogada.
Ingredients
- 500g de abobrinha italiana
- 1 cebola média em cubinhos
- 3 dentes de alho amassados
- 2 colheres de sopa de azeite
- sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
Instructions
- Você vai começar cortando a abobrinha em cubinhos.
- Então, você vai refogar a cebola e o alho no azeite até a cebola ficar macia.
- Junte a abobrinha e refogue por alguns minutos.
- Enfim, tempere com sal e pimenta, abaixe o fogo, tampe a panela e cozinhe até a abobrinha ficar macia (misture de vez em quando).
Este é um post patrocinado.
Azeite é com certeza um vício aqui em casa! De tal forma que fazemos questão de ter vários tipos em casa para harmonizar com cada tipo de comida! E o pessoal do carbonell nos convidou para conhecer a sua marca e testar algumas receitinhas com o produto deles e posso dizer, com toda a certeza, foi aprovado!
4 comments on “Abobrinha refogada com azeite”
Hummmmmm adoro abobrinha,vou fazer pro jantar!
nossa q delicia vou fazer pra minha namorada hj a tarde! *-*
Bom adorei
A receita deve ser mesmo uma delícia, porém está bastante mal explicada. Inclusive, o texto está péssimo.
Melhorem