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eu estava encucada com essa receita na minha cabeça e não ia conseguir passar nem mais um dia com essa ideia na cabeça. a ideia era fazer um quase cajuzinho, mas eu queria com paçoca e meu objetivo era fazer um docinho sem ficar muito doce…
e então, pensei… preciso quebrar o doce no chocolate e assim foi feito! usando um brigadeiro de chocolate amargo como base e caprichando na paçoca fiz essa delicinha e mais uma ideia doida da minha cabeça resultou numa receita bacaninha aqui pro blog.
me dá orgulhinho de mim mesma quando consigo pensar (e executar) uma receitinha tão prática assim… fico que não me aguento e preciso vir aqui dividir com vocês…
então eu fiz assim: em uma panela misturei 1 lata de leite condensado e 8 quadradinhos de chocolate amargo (2 fileirinhas do tablete de 170g) e em fogo baixinho e mexendo sempre, dê o ponto de brigadeiro bem grossinho. tire do fogo, adicione 3 paçocas trituradas e misture bem. aí, é enrolar e passar na paçoca trituradinha ou então servir em copinhos com a farofinha de paçoca por cima…
meu receio era não deixar doce demais e acho que consegui… quem testar me diz se a minha ideia foi boa ou não, rs…
Edna Melo
junho 21, 2012Hummm! Deve ser uma delícia! <3
cami
junho 27, 2012e é mesmo, aff ;-)
Ruama
junho 21, 2012Arrasou! Sempre com receitas que me fazem babar na frente do computador! :)
cami
junho 27, 2012hahahahaha e essa daí menina, tá boa demais…
Fernanda
junho 21, 2012Já sei o q levar na festa junina do fds =D
cami
junho 27, 2012vai arrasaarrr!!!
Paty Lenny
junho 21, 2012Que lindeza, parece uma palha italiana de paçoca! kkkk
Vou testar pro maridinho!
Beijos!
cami
junho 27, 2012verdade paty, parece mesmo, rs…
Valéria
junho 21, 2012Camila…deve ficar maravilhoso!!!!Vou testar no final de semana,aqui em casa tem duas formigas que vão adorar.Bjs…
cami
junho 27, 2012receita perfeita para formiguinhas…
Claudia Oliveira
junho 21, 2012Ideia genial! Deu agua na boca!
Carol
junho 21, 2012Cami, como comentei no face, fiz qdo vc deu essa receita pela primeira vez, agora é uma gordice constante aqui em casa!! rsrsrsrs…. bjks!!!
Graziela
junho 21, 2012Bom, tá aprovada (mesmo sem provar). rsrs.
Beatriz
junho 21, 2012Hummm. Vou experimentar, parece fácil e deve ser muito bom. Parabéns e obrigada.
Sorte e sucesso. Obrigada por dividir conosco a receita das delícias.
cami
junho 27, 2012ô Beatriz de nada :-)
Vanderleia
junho 21, 2012Meu Deus, que tentação.Só brigadeiro puro já seria bom você ainda deixou mais tentador ainda com a paçoca.Parabéns.Hummm.
cami
junho 27, 2012brigadinha vann…
Laura
junho 21, 2012Olha que coisa, eu tava doida por uma receita de brigadeiro de paçoca.
Deve ficar uma delícia!
Bjs!
cami
junho 27, 2012e fica mesmo :-)
Caroline
junho 21, 2012Fiz aqui em casa e ficou ótimo!!!!!!
cami
junho 27, 2012êêêêê \o/
Marina
junho 21, 2012Hum… Acabei de fazer!!
Ficou bom demais!!!!
Obrigada pela dica e pela receita =)
cami
junho 27, 2012hhuuummm :-9
Cristiane Araújo
junho 21, 2012Muito obrigada pela receita! Adoro experimentar receitas novas de brigadeiro, e estou com um estoque considerável de paçoca Amor por aqui!!!
cami
junho 27, 2012então vai ser perfeito!
Renata
junho 21, 2012Vou fazer no fim de semana, com certeza deve ficar uma delícia !
E as fotos ficaram lindas, como sempre !
beijos
cami
junho 27, 2012ô brigadinhaaa
Isis souza dantas
junho 22, 2012Vou fazer para a festa junina daqui de casa.
É bem fácil de fazer
bjus
cami
junho 27, 2012vai arrasar, garanto!
Priscila
junho 22, 2012Pelo jeito ficou uma delícia hein!! Eu que não muito de doce, quando dá vontade sempre procuro um doce menos doce…hehehe. Adorei a idéia, vou fazer depois volto aqui pra contar. Obrigada por compartilhar conosco seus dotes culinários.
Beijos
Priscila Alves
cami
junho 27, 2012volta mesmooo!!! :-*
Marina Abou Habib Dalle Vedove
junho 22, 2012Nossa! Deve ser uma delícia mesmo. Vou fazer. A mistura de chocolate com amendoim é perfeita.
Obrigada e fique com Deus.
cami
junho 27, 2012né? na verdade o tal do amendoim é bom demais né?
Giselle
junho 24, 2012fiz ontem e levei numa festa junina… foi um sucesso!!!
cami
junho 27, 2012êêêêê :-D
Larissa Azevedo
junho 26, 2012hmmmmmm deve ser bom demais, estou cheia de paçoca em casa vou tentar fazer a receita
cami
junho 27, 2012isso, isso :-D
mARIA jOSÉ
junho 27, 2012Faço a ideia que delícia. rende mais ou menos quantos docinhos?
cami
junho 27, 2012amore… não contei, rs… mas rende a mesma quantidade da receita do brigadeiro padrão…
SA
junho 27, 2012GOSTARIA DE TER CERTEZA..
NA PARTE DO BRIGADEIRO DA PANELA, VAI PAÇOCA _ 3 TRITURADAS? OU AS PAÇOCAS SÓ FICAM POR FORA QUD APOS ENROLADO, ROLO O BRIGADEIRO NA PANELA?
cami
junho 27, 2012você coloca 3 paçocas na massa brigadeiro e depois vc amassa mais para enrolar :-)
Vanderleia
junho 27, 2012NÃO TESTEI, MAS BABEI.FIQUEI SALIVANDO.QUE MALDADE.RS.
cami
junho 27, 2012maldade boa demais, garanto ;-)
cami
julho 25, 2012não é bom não, é muito, muito bom!
Cristiane Araújo
junho 30, 2012Só uma dúvida, não usou manteiga não né?
cami
julho 25, 2012não, nadica :-)
Liane
junho 30, 2012Oi Cami, fiz e achei que a minha ficou doce d+ mesmo tendo feito 4 quadradrinhos de meio amargo com 4 ao leite. Mas acho que foi a paçoca que usei. Usei de rolha como chamamos aqui no sudeste. Mas mesmo assim ficou muito gostosa. Aprovada a receita! bjs
cami
julho 25, 2012experimenta usar só chocolate amargo ;-)
Vania
julho 5, 2016Gente, fiz e coloquei a paçoca diet, bem menos doce. Fica otimoooooooo … melhor, o peso na consciência é menor! rsrsrsrsrsrsrsrsrsrs… Agora vou experimentar colocar tudo diet e depois falo pra vcs. ok
cami
dezembro 4, 2016conta mesmo!!!
Maria Luisa Parapinski
julho 1, 2012Oi!! Quero fazer pro aniversário de minha sobrinha; Alguém que fez pode me dizer quanto rende?
cami
julho 25, 2012a mesma quantidade que o brigadeiro normal mesmo :-)
Nardra Gaspar Langer
julho 5, 2012Qual o rendimento dos docinhos?
cami
julho 30, 2012o mesmo do brigadeiro normal :-)
Carmelita Machado
julho 6, 2012Olha, não sei se agradeço pela delícia ou xingo pelos quilos a mais que vou ganhar, porque é irresistível! Fiz e em 2 dias eu e marido acabamos com tudo! Fácil, rápida e gostosa demais!
cami
julho 30, 2012hahahahahahahaha :-*
Soraia
julho 6, 2012Fiz , mas não coloquei a paçoca, substitui por 3 colheres de sopa de amendoim torrado e moído. Ficou muuuito bom, gostinho de chocolate charge. Testei congelar e deu super certo !!!
Renata Bernardeli
julho 8, 2012Olá!!! Fiz a receita aqui em casa e ficou uma delicia!! Rendeu 60 bolinhas generosas! Só tive um pouco de dificuldade em fazer o brigadeiro bolinha grudar na paçoca, mas aí usei um pouquinho de manteiga na mão e problema resolvido!!! Parabéns Cami pelo site!!!!
cami
julho 30, 2012ótima ideia!!!
Lilian
junho 27, 2016A paçoca gruda bem quando o brigadeiro ainda está quente. Depois que esfria é dificulta mesmo! Tem que enrolar tudo rapidinho ;)
Meka Cesar
julho 8, 2012A receita coloca 3 paçocas trituradas como ingredientes e estas são colocadas junto com a mistura que foi ao fogo.
Então são + quantas paçocas para fazer a farofa que envolve o brigadeiro?
Meka
cami
julho 30, 2012vai depender de quanta paçoca vc vai colocar para envolver seus brigadeiros, mas acho que mais umas 5, mais ou menos…
Jane
julho 12, 2012Eu vi essa receita na lata de Leite Moça!
cami
julho 30, 2012sériioo?? q bacana!
Nellie
agosto 15, 2012Fica uma delícia!
Porém, ao invés de usar chocolate amargo, eu usei chocolate do Frade, da Nestlé! e ficou muito bom também :)
cami
setembro 4, 2012não ficou muito doce não? sempre foi uma duvida minha…
Ariadni Speciale
outubro 13, 2012Duas coisas que amo de montão: chocolate e amendoim. Não podia dar casamento ruim. Uma delícia!!!! Parabéns!!!! Achei a receita procurando docinhos de festas para variar do brigadeiro, beijinho e cajuzinho. Esse fez o maior sucesso. Tão simples que não dá para acreditar. Obrigada.
(a diabetes não me permite mas eu comi alguns… rsrsrsrs)
cami
outubro 22, 2012hahahaha só unzinhos pode!
Sueli
março 18, 2013Nesse doce não precisar colocar manteiga ou margarina na massa como no brigadeiro???
cami
março 30, 2013não precisa não, a não ser que você goste do gostinho amanteigado ;-)
Rafaela
junho 10, 2013Sabe me dizer quantos brigadeiros rendem essa receita??Quero fazer pra festa junina de aniversário da minha filhota.
Bjoos
Lilian
junho 27, 2016O que fiz rendeu 60-70 bolinhas.
cami
dezembro 4, 2016uuaaauuu… rendeu super!
Lilian
junho 27, 2016Testei e ficou ótimo. Não ficou tão doce (só a paçoca em volta mesmo).
Adicionei uma colher de manteiga na panela.
Bartô
novembro 15, 2016Acabei de fazer, porém usei a proporção de duas caixas de leite condensado e quatro paçocas somente, melhor brigadeiro q já comi na vida kkkk
cami
dezembro 4, 2016aaaiinnn queria ter comido também!!!
Adriana
novembro 21, 2016Pode guardar na geladeira? Quanto tempo?
cami
dezembro 4, 2016Adriana,
poder pode, mas vai ficar mais durinho…