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Biscoito enroladinho de goiabada

Esse biscoito de goiabada é uma delícia.

Eu tenho que dizer que adoro quando a receita leva goiabada, ela já me conquista na hora.

E esse biscoito enroladinho de goiabada simplesmente voou, só deu tempo de fazer a foto e pronto.

Se você está pensando que essa é mais uma receitinha daqueles biscoitinhos recheados de goiabada, você está enganado!

Essa receita se trata de uma massinha que se fosse for boazinha como eu vai te lembrar um pouco massa folhada.

O único trabalho que você vai ter e de enrolar os ditos cujos, mas esse trabalho pode se tornar uma deliciosa terapia naqueles dias que você precisa desopilar.

Vamos a receita do biscoito enroladinho de goiaba.

Não leva nadica de fermento então não precisa ficar preocupado de desandar.Comece misturando , com , , e .

Misture bem até obter uma massa homogênea e que não grude na mão. agora é abrir a massa em círculos não tão finos (espalhe farinha de trigo na superfície onde você irá trabalhar a massa), cortar como se fosse pizza, em triângulos.

Agora é colocar um pedacinho pequeno de goiabada na parte mais larga do triangulo e ir enrolando desta parte para a mais fininha. o tamanho dos seus rolinhos vai depender o tamanho do seu círculo, os meus ficaram pequenininhos, do tamanho certo para comer de uma vez só, rs…

Para vocês terem noção, foi o tempo de eu entrar no banho e sair e duas formiguinhas já tinham devorado tudinho.

Update

Sim pessoas, ele vai forno, eu é q tô lelé da cuca… organize seus enroladinhos em um tabuleiro untado e forno em temperatura média por uns 30 min, ou até que fique moreninho. depois que sair do forno, espere alguns minutos antes de servir, que ele ficará bem mais crocante!

 

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Por Cami

A cami cuida de toda a curadoria de conteúdo, concepção de receitas, estratégia digital e do food styling do naminhapanela. E tem sempre uma receita de família para testar e trazer por aqui.

54 respostas em “Biscoito enroladinho de goiabada”

Olá Cami, minha mãe está louca para falar com vcs, mas ela está iniciando nesse mundo cibernético rsrsrsr….amei a receita, conheço esse enroladinho por “beliscão”, adoro, mas nunca imaginei que fosse tão fácil de fazer…vou me acabar hj…bjim

Oi amiga, me confirme por favor, esses enroladinhos não vão ao forno ? pela foto parece que sim….sou “fã de carteirinha” das suas “malinagens” em conluio com o Rafa e, sempre que posso boto em prática suas receitas e não me frusto ( e olha que sou um canhoto das duas mãos…rsrsrs ).

Cami,

Estou adorando essas receitas que fazia quando pequena com minha mãe e já havia esquecido.

Vou ensinar minha filha com Síndrome de Down

para desenvolver habilidades culinárias foi assim que aprendi amar as panelas e não saio da cozinha.

Beijos
Marli

E mais uma receitinha que eu faço de vcs e que é SUCESSO!!!

Fiz ontem pela “manhã” (antes do almoço)… e já não tinha mais nada hoje para o café =((

A massa fica mesmo com a impressão de folhada.

Terapia certa na hora de cortar e enrolar!! rsrs

Vou repetí-la sexta feira… agora vou frazer 2 receitas!!! hehe

beijos beijos!!!

Oieeee,
Fiz os biscoitinhos, ficaram uma delicia, só duraram 5 minutos mas…a goiabada escorreu quase toda… (isso não impediu de ficar uma delicia, mas desperdiçou muito)
O que pode ter acontecido?
Help….rs
Bjs

Moro em Paris e acompanho o “Na minha panela” regurlamente porque amo cozinhar. Eu tinha uma goiabada na reserva (presente de uns amigos que passaram por Paris). Fiz os biscoitinhos. MARAVILHOSOS. Os francês comeram TUDO. Amaram e disseram: “Ce petit gâteau est une vraie tentation!” (este biscoitinho é uma verdadeira tentação). Eu fiquei muito feliz, além de comer tanto quanto os franceses. Muito obrigado. Continue com receitas simples, deliciosas e brasileiras. Mais uma vez obrigado.

Cami, esses biscoitos são tchu tchu tchu no tcha tcha tcha! Queeeee nham nham!

Fiz e tentei guardar nos potes pra ir comendo durante a semana e servir p/ as visitas. Quem disse que consegui?
Hoje irei fazer (lógico, smp dobrando a receita! rsrsrsrs) e vou tentar não comer de uma vez! Será?! Será?!

Beijos CHEF! E ótimo domingo ;)

Oi Cami, acabei de fazer os meus enroladinho…
Que massinha gostosa de se trabalhar, ela é fantastica :)
Eu deveria ter feito mais fininha, a minha ficou grossa, mas vou seguir praticando! Adorei, muito obrigada.
Bjos
Cy

Sou uma péssima cozinheira, daquelas que não levam jeito mesmo, e para minha surpresa meus enroladinhos saíram muito gostosos !!! Só errei na goiabada, pq ela escorreu muito e desperdicei uma parte no forno, mas da próxima vez enrolo mais apertadinho que acho que resolve.

Estou muito feliz de ter feito uma receita e ter dado certo, vou fazer todas as receitas do seu blog agora hahahahaha

Obrigada =)

Oiee! Adorei!!
Sera que da certo com doce de leite??
Na verdade cozinhei 01lata de leite condensado na prepressão, a consistência fica bem firme.
Vc acha que dará certo tbm??
Parabénsss, te acompanho pelo FB, várias receitas ótimas.
Bjs
Marcela

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