O verão está chegando e o sorvete vira a principal escolha na hora da sobremesa. E você já pensou em fazer uma versão caseira? Esta delícia é prática e rende uma sobremesa deliciosa, além de utilizar ingredientes simples que a maioria de nós já temos em casa.
Ingredientes:
5 bananas maduras
5 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de canela
1 xícara e meia de leite
1 colher de chá de essência de baunilha
Suco de ½ limão
Modo de preparo:
Comece preparando a banana caramelada no forno. Em um refratário que possa ir ao forno misture as bananas cortadas com 3 colheres de açúcar, a manteiga e a canela. Leve ao forno em temperatura baixa por aproximadamente 1h, misturando de vez em quando. Deixe essa mistura esfriar um pouco e então processe as bananas juntamente com o leite, o restante do açúcar, a baunilha e o limão até que forme um creme. Leve este creme ao congelador e deixe gelar no mínimo por 12h.
15 comments on “sorvete de banana caramelada”
Com certeza fiquei com água na boca !
Abs e até mais,
maldade né?
Tudo o que vai banana é bom…este sorvete está me chamando…vem…vem…oh god!!!
então se joga menina, sem medo! rs…
Camii, primeiramente, parabéns pelo blog *-* acompanho a tempos, e amooo.
e só uma pergunta sobre a receita, acho que daria pra fazer a banana caramelizada na panela né? pq eu acho que no forno da muito trabalho! usoaiusio
mais a receita é mara!
dá sim… mas é um pouquinho diferente, dá só uma olhada http://cs7.temp.domains/~acasaenc/naminhapanela//2011/01/04/1918/
Meu Deus!
Estou babando com esta receita.
Posso falar? Nesse instante as bananas estão no forno, e já me dá vontade de parar nesta etapa, porque a canela já perfumou a casa toda!!
Tomara que dê certo! =)
Parabéns pelo blog!
eu tbm senti essa vontade, não vou mentir pra vc não hahahaahahahahahaha
Fiz, provei sem gelar e amei ! agora está lá descansando a beleza no congelador rs
Só uma dica, dulpliquem, tripliquem a receita.. rende pouco na minha opinião (gulosa rs)
né uma delícia?
Que delícia!!! Aproveitei umas bananas madurinhas e fiz esse sorvete… Realmente é gostoso, valeu! Agora as bananas terão destino certo rsrs.
Nunca fiz sorvete em casa. Vou fazer, porque adoro sorvete e de banana
então…
Obrigada, Abs
Camii, muuuto obrigada por essa receita maravilhosa! Fiz ontem e acabei de prova-lo. Ficou divino!
Esse sorvete eu já fiz é divino.E para comer de joelho.
<3 <3