porSe você ama bolo de fubá você precisa dessa receita!
Essa receita de bolo de fubá com leite de coco, além de ser ser glúten, é super fácil de fazer e simplesmente deliciosa!
Dormir tarde, acordar cedo, pegar trânsito, correr para o trabalho, resolver 1000 problemas ao mesmo tempo, lembrar que tem que passar no supermercado, colocar a roupa para lavar, não esquecer de pagar as contas, ufa… essa é a rotina da maioria das pessoas então porque não se permitir deliciar com um bolinho simples e quentinho.
Essa receita é muito simples e você pode fazer tanto na mão, como usando um liquidificador.
Olha só o vídeo de como é fácil fazer a receita do bolo de fubá com leite de coco aqui em baixo!
Tabela de conteúdos
Porque esse bolo é sem glúten?
Como nessa receita só se usa fubá na base, então os intolerante a glúten podem comer sem problema nenhum! E os intolerantes a leite também podem ficar tranquilos, pois aqui só vai leite de coco mesmo!
Mas se você não tem nenhuma intolerância, faça esse bolo porque ele é simplesmente divino! Por aqui somos tão viciados nele, que já nem preciso pegar mais a receita.
Receita de Bolo de fubá com leite de coco
Essa receita rende um bolo pequeno. Então, caso queira um bolo maior dobre os ingredientes! Além disso, você pode incrementar adicionando coco ralado ou pedaços de goiabada.
- 1 xíc. de leite de coco (ou 200 ml)
- 2 ovos
- 1 xíc. de fubá
- ¼ de xíc. de óleo
- 1 xíc. de açúcar
- ½ colher de sopa de fermento em pó
- Misture, nessa ordem: o leite de coco, os ovos, o fubá, o óleo e o açúcar;
- Em seguida, bata bem até formar uma massa homogênea e por último adicione o fermento em pó;
- Logo após, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada com fubá e leve ao forno;
- Asse em forno pré aquecido, por aproximadamente 30 min ou até que passe no teste do palito.
Cheirinho de bolo saindo do forno e de café fresquinho podem arrancar um sorriso de qualquer um, não é mesmo?
Confira essa receita em vídeo
Quer conferir mais receitas de bolo?
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- Levinho e fácil, esse Bolo de iogurte com limão é bom demais.
Ale
maio 21, 2011hummm… Tem certeza de que esta receita está completa? Não está faltando uma xícara de farinha de trigo não? Brigada e beijin :)
cami
maio 21, 2011até eu duvidei da minha cabeça agora, rs… mas não, não leva farinha mesmo!!!! e fica fofinho e bem molhadinho…
Jorge
fevereiro 4, 2019Cami.
Boa tarde.
Fiz o bolo. No lugar do óleo usei manteiga. Assou em 40 minutos em forno pré-aquecido a 180°.
O resultado foi um bolo com uma superfície fina, mas cremosa. O fubá ficou logo abaixo. Não ficou igual ao seu. Uniforme, sabe?!
Será que foi a manteiga? Será que foi o fubá?. Não usei o fininho. Usei fubá da roça.
Não entendi o porquê do creme?!!
cami
fevereiro 4, 2019Poxa Jorge, já fiz esse bolo umas 50mil vezes e isso nunca aconteceu. Nunca fiz com manteiga, então realmente não posso afirmar que foi por causa disso… Se fermento tava bem novinho?
Lucimar
julho 28, 2021Boa tarde. Pode trocar o açúcar, demerara ou mascavo? Obrigada.
Cami
setembro 12, 2021Eu sempre uso o demerara e dá super certo. O mascavo geralmente rouba o sabor de tudo, eu particularmente não gosto muito nessa combinação.
lady
outubro 21, 2011vou fazer espero q de certo so de ver da vontade d comer obrigado alé boa noite
cami
novembro 1, 2011esse bolo é uma delícia… só experimentando pra saber…
Mara
maio 21, 2011Hum que delicia,que cheirinho de infancia na casa de mamae…
Menina se voce corre tanto igual a nós como consegue animo pra fazer comidas tao lindas e gostosas?
Te confesso sempre amei cozinha,mas servico,casa,marido e uma princesa de 5 anos…ufa nada melhor que seu blog pra me animar a fazer comidinhas deliciosas pra casa,o probleminha esta sendo segurar o ponteiro na balança kkkk…
Bom final de semana e mais uma vez,parabens por esse blog maravilhoso.
Mara e familia
cami
maio 22, 2011mara,
e como eu corro, as únicas vantagens é ainda naum ter um filho e ter uma diarista q vem aqui em casa 2 vezes por semana, mas de resto é ralação mode on!
mas posso te falar, cozinhar e dividir isso com vocês é minha terapia!
JOCILEIA LOPES
setembro 29, 2022Posso adoçar com outro tipo de açúcar tipo tâmara pq tô tirando o açúcar da minha vida
Cami
outubro 3, 2022Eu nunca testei, a tâmara, por ter uma textura de pasta quanto processada, pode mudar um pouco a textura. Mas se testar e ficar legal, volta aqui pra me contar ;-)
Amelinha
maio 21, 2011Oi Cami, que delícia hein? Para tudo! Eu amo tudo que é feito com leite de côco…
Só preciso untar a forma, não preciso enfarinhar?
cheiro!!!
cami
maio 22, 2011Amelinha,
eu só untei mesmo, mas se quiser enfarinhar usa o fubá que fica mais gostoso!
Déa Gomes
maio 21, 2011AMIGAAAAA DE ♥♥♥ amo seu blog suas receitinhas… eu vou na rua só comprar uns ingredientes pra fazer umas coisas legais hj aki p minha galerinha!!! 3 filhos HOMENS(22 anos,14 anos e o caçula c 10 anos) UFA tem q ter novidades e as suas são otimas,deliciosas e faceis.
BJKS
FICA COM DEUS!!!
cami
maio 22, 2011Déa,
tenho certeza que seus homens devem ter devorado tudinho em um instante!!! rs…
silvana
maio 21, 2011Cami, td aqui esta chiqueterrimo!!! adorei a mudança!
e o bolo , vou fazer para o cafe de amanha a tarde.
bj
cami
maio 22, 2011Silvana,
Brigada!!!
depois me conta o q achou…
Cristina
maio 22, 2011É difícil não comentar por aqui! tudo parece delicioso e fácil!! esse vou experimentar, adoro bolo de fubá!!
cami
maio 22, 2011Cris,
vc vai amar!! eu tbm adoro qualquer bolo de milho!
KARINE GUIMARÃES
maio 23, 2011CONHECI O SITE HÁ POUCO TEMPO, MAS JÁ ESTOU ME DELICIANDO COM SUAS RECEITINHAS… PASSO AKI TODOS OS DIAS PARA CONFERIR AS NOVIDADES… BJU E SUCESSO!!!
Alessandra Fantatto
maio 23, 2011Olá , parabéns por esse blog tao organizado com comidinhas deliciosas !!!
Posso colocar erva doce , será q fica bom ?
Abracos
Alessandra
Cláudia
maio 24, 2011O bolo fica fofinho?Minha mãe fez,o gosto ficou ótimo,mas ele ficou “solado”.rs
cami
maio 31, 2011Claudia,
o meu ficou super fofinho… mas a textura dele é um pouco diferente do bolo normal, ele fica mais molhadinho e compacto, se posso dizer assim…
Cláudia
junho 6, 2011Olá!
Minha mãe tentou fazer pela segunda vez,aí ficou seco demais.Vc acha q ela tá errando em q?
cami
junho 6, 2011ai cláudia, sério?? mas q droga… não será o fermento não? não sei o q te dizer…o meu ficou tão molhadinho e fofinho e olha q eu e os bolos não somos tão amigos…
Hilda
outubro 22, 2021Oi, o meu também ficou assim rsrss
Lucilene Oliveira
maio 24, 2011eu sempre esse bolo,mas com uma xicara de farinha de trigo e asso sempre na forma com furo no meio,mais vou falar viu,em dias de chuva um bolinho desses com café,tem coisa melhor não viu,vou hoje msm comprar a forma tipo inglês e mãos à obra!
ops,esperar a chuvinha,rsrsrsr
cami
maio 31, 2011luciene,
esquece a chuva e se joga no bolinho menina, rs…
Erika
junho 2, 2011Ficou perfeitoooo!!!
Apenas acresci, por minha conta, uma sementinhas de erva-doce.
O marido devorou em dois dias…é o meu formigão! rsrsrs
Já estou divulgando essa delícia prática e fácil aos quatro ventos.
Bjs e obrigada!
Lidiane
junho 4, 2011Vou te falar uma coisa heim o seu blog é demais tem tudo que uma pessoa procura adorei parabéns fike com deus jesus te ama
cami
junho 6, 2011brigada lidiane :-*
michela
junho 6, 2011ola ,conheci seu blog sexta feira ,ja fiz a balinha de leite condensado,mosse de maracuja e agora pra minha surpresa abri seu blog pra procurar receita de canjica que ja ta de molho e ta na cara ,,,parabens tudo muito pratico ,e de acordo com a realidade do dia dia ..bjão michela
cami
junho 6, 2011Michela,
super produção hein??? delícia total… depois me conta sobre a canjica…
Marcia
junho 9, 2011Cami fiz o bolo ontem a noite, amei, ficou maravilhoso …… obrigada pela dica … bjos
cami
junho 12, 2011Marcia,
vou fazer de novo essa semana pra minha mamis :-)
Carol
junho 15, 2011Muito boa essa receita! Prática demaaaaaais! Sem falar que é uma delícia, bolo de fubá é tão vintage.. hahaha. Eu amo! Na minha terra eles costumam colocar semente de erva doce, se eu não me engano, fica bom tb…
Obrigada por compartilhar, Cami!
cami
junho 22, 2011Carol,
minha mãe q tem um pezinho em minas tbm gosta de colocar erva doce, eu q não sou muito fã… q bom q vc gostou da receitinha…
maria
agosto 11, 2011Acabei de fazer o meu…..ficou super fofinho…uma delíciaaaaaaaaa…recomendo.
maria
agosto 11, 2011Na próxima vez q eu fizer, só vou diminuir um pouco do açúcar…de resto é perfeito.
cami
agosto 16, 2011pois é maria, eu geralmente mudo o açúcar dos meus bolos sempre colocando bem menos do que as receitas mandam… mas cada um tem um gosto pra doce né? tira mesmo e deixa do seu jeitinho!
Dani Meira
agosto 18, 2011Oi Cami, fiz esta receita, o bolo ficou perfeito!
Como é bom encontrar receitas aqui que realmente dão certo!!!
Detalhe: eu não tenho mão “boa” para bolo, mas esse não tem como errar! Eu segui a sua dica sobre o fermento (dissolver em um pouquinho de leite) acho que foi por isso que deu certinho, agora em todos os meus bolos vou fazer igual!!!
beijoooo
cami
agosto 23, 2011dani,
eu tbm não sou muito boa pra bolos não, e quando consigo acertar nas receitas fico toda feliz :-)
essa dica é da mamis!!!
Lola
agosto 18, 2011Seu blog simplesmente é delicioso, agradeço por compartilhar suas receitas e histórias.
Por favor, vc poderia me dizer qual liquidificador é potente? ou qual vc usa?, eu não tenho sorte, geralmente os que compro não batem nem água, é uma decepção.
cami
agosto 23, 2011poxa lola q chato… uso um da arno q ganhei no meu casamento, não é nada super, mas ele tá aqui firme e forte!
reginalda
agosto 18, 2011ola eu vou fazer a receita !!!! vai dar serto mesmo ????
cami
agosto 23, 2011Reginalda,
espero que sim… tô torcendo por vc!
Tamires
agosto 22, 2011Oii,
Eu vivo numa busca incansável pelo “bolo de milho perfeito”,é que meu marido amaaaaa bolo de milho e eu vivo tentando encontrar a melhor receita!
Vou testar essa com certeza!
P.S.:Eu amei seu blog,incomparável!
cami
agosto 23, 2011ô Tamires, brigada!
Olha esse é especial, bom demais!
Joelma
agosto 23, 2011Ola boa tarde,acabei de conhecer o blog e adorei!!
Acabei de fazer esse bolo e fikou incrivel uma delicia fofissimo e identico ao da foto a cima. Podem fazer q vao adorar.
cami
setembro 1, 2011Q bom q vc gostou Joelma! Esse bolo realmente é um mimo de tão bom!
meirelani
agosto 28, 2011Olá, amei seu blog, mas tenho uma dúvida, farinha de fubá é aquela farinha q faz o cuscuz, aqla amarela? pq aqui em Fortaleza farinha de fubá é uma q é feita do milho de pipoca q não pipocou, só queimou, essa q é fubá, me tira essa dúvida!. como vcs chamam aí o fubá, gostaria de saber,essa farinha do milho torrado, ela é cinza.
cami
setembro 1, 2011o fubá é aquela farinha de milho beeem fininha que usam para fazer angú ou polenta
Alessandra Tomas
agosto 30, 2011Meirelani, eu sei qual que vc tá falando, farinha de bijú amarela. Não é essa não… É fubá mimoso de fazer angu de cachorro rsrsrs Compra fubá Granfino, é o melhor. bjs
cami
setembro 1, 2011isso mesmo!!!
Alessandra Tomas
agosto 30, 2011Cami, parabéns pelo blog. Muito bom!
cami
setembro 1, 2011Brigadinha :-)
marcilia azevedo
agosto 31, 2011Mari
Adorei a receita ,vou tentar usar (Tal e Qual) no lugar do acúçar já que não posso comer açucar e adoro bolo de fubá,e essa receita e muito prática de fazer.
Marília Pacheco Ribeiro
setembro 10, 2011Eu estou amando seu blog…parabéns,tenho recebido as novidades por e-mail,uma delícia!
bjos,e q/ bolinho divino!!!
Marília.
Marília Pacheco Ribeiro
setembro 10, 2011Ah,não poderia deixar de elogiar o texto…lindo,tudo de bom,coisas q sentimos mesmo!
arilda s.o.zortea
setembro 10, 2011meu marido ama bolo de fuba e muito bom mesmo,ficou muito leve
Manuella Lima
setembro 17, 2011conheci hoje esta página de receitas, gostei muito já copiei umas 4 e vou fazer esse fim de semana. amei a praticidade das receitas. Gosto muito de cozinhar, mas sempre falo que não sou escrava da cozinha faço com prazer receitas práticas e com ingredientes do dia a dia o que é mais importante. Parabéns! Estarei sempre aqui dando uma olhadinha.
cami
setembro 18, 2011pode ficar a vontade!!! tbm gosto assim, coisas rápidas e gostosas!
Marjorie
setembro 23, 2011Oi, depois de colocar o fermento bate mais um pouquito no liqui mesmo?
Fiquei na dúvida se fazia isso ou se misturava com uma colher mesmo.
Bjs,
Marjorie
cami
outubro 3, 2011não amore, mistura o fermento na mão mesmo, que fica mais fofinho! coloquei até um update na receita…
Ana Paula
setembro 29, 2011Oi Cami (posso chamar assim?) Amoooo seu blog e com 3 meninos que comem como 3 meninos…hehehee….preciso variar senão eles me comem por uma perna…hehehehe…amo suas novidades….sus receitas e a maneira como vc escreve. Tenho um blog mas não é de culinária….mas depois de ver o seu e outros, super me inspirei…..vou fazer esse bolo HOJE para o lanche da tarde….depois te conto como foi…bjim e obrigada por nos ajudar a dar um gostinho especial no dia a dia
Ana
cami
outubro 3, 2011claro que pode me chamar de cami!!!
depois me conta o que os meninos da casa acharam…
Kat
setembro 29, 2011Será que fica bom se eu acrescentar um pouco de coco ralado também?
cami
outubro 3, 2011acho que sim Kat, só pode mudar um tantinho a textura dele…
Lívia
outubro 1, 2011Acabei de fazer como manda a receita inclusive a dica do fermento que nunca havia experimentado e ficou uma delícia. Super rapido e fácil. Valeu!!
cami
outubro 3, 2011<3
Marie
outubro 1, 2011Ai menina, agora que eu estou vendo: será que eu usei o tal do fubá errado? Fubá que vcs falam é aquela massa de milho pra fazer cuscuz, assim, tipo vitamilho? Foi dessa que eu usei :§
cami
outubro 3, 2011nããoo… fubá é aquela farinha de milho para fazer angú, polenta…
Angela
outubro 14, 2011Que delícia!!! Mal coloquei na mesa e o bolo acabou.
Rápido, prático e delicioso!!
Adorei!!
cami
outubro 19, 2011aii, toda vez que alguém fala nesse bolo me dá vontade de comer;;;
Ga
outubro 21, 2011Oi tudo bem?? Amei seu site, to querendo fazer esse bolo, mais fiquei na duvida do fubá, é mais fininho??? Ou o grosso??? bjo
cami
novembro 1, 2011é aquele bem fininho para fazer polenta :-)
edleuza
novembro 10, 2011amei o seu blog e fiz este bolo de fubá com leite de côco é mto rápido, prático e eficiente sem falar na gostosuma. Vo provar outras receitas bjus
cami
novembro 20, 2011esse bolo é só amor!
Raimunda Caldas (Fortaleza Ceará)
dezembro 3, 2011Olha, eu confesso que fiquei com aguá na boca, bolo de milho tem tudo a ver com o Nordeste Brasileiro, onde moro.
Esse me parece uma delicia! amei o detalhe da foto com uma fatia do bolo já mordida. bjus
cami
dezembro 7, 2011esse bolo é um mimo… gostosoo…
Kakau
janeiro 27, 2012Ai meu Deus, estou profundamente apaixonada por este site!!As receitas são ótimas e fico super feliz pq geralmente são simples, e sem ingredientes mirabolantes!!Já liguei pro maridão pra comprar o leite de coco e a erva doce, pq é só o que falta!!Ah adoro as fotos!lindas!
cami
fevereiro 22, 2012ai kakau, eu não gosto da tal da erva doce, acredita :-/
Iracema Volta
fevereiro 24, 2012Meu Deus!!! Esse é o bolo de fubá mais perfeito que já comi!!!
Fiz hoje e a vontade foi de devorar ele inteirinho. Ficou super fofo e suave!! AMEI
cami
março 26, 2012<3 esse bolo é amor demais!
Daiane
fevereiro 29, 2012Fiquei numa dúvida cruel agora…quando vc diz 1 xíc.é de chá ou café?
É que não sou boa nessas coisas de xíc.de chá e café? Nuncasei as medidas certas….hehee…
Tem algum macete pra saber disso?
bjos….Amoooo suas receitas!!!
cami
abril 3, 2012daiane,
eu geralmente uso aqueles copos medidores bem baratinhos, é a melhor maneira!
:-D
Neusa Apda Oliveira
março 3, 2012Adotei essa receita, faço com frequencia….é delicioso!
cami
abril 3, 2012esse bolo é amor demais…
Maria Gloria
março 9, 2012Eu sempre este bolo de fubá, adoramos o leite de coco na receita, a textura fica ótima, além do sabor. Eu só acrescento uma glacê de queijo parmesão ralado com açúcar que aprendi com minha mãe, excelente para bolo de fubá. Um beijo.
cami
abril 4, 2012gente :-O que diferente!
jacqueline
abril 6, 2012Me apaixonei por esse bolo!Super facil de fazer,muito gostoso e fica fofinho.Parabens ao site as receitas sao bem simples e ajuda muito quem tem dificuldade na cozinha.
cami
abril 9, 2012ele é um dos meus preferidos tbm, rs…
Beatriz Melgaço
abril 15, 2012acabei de fazer! ficou perfeito e delicioso! fofo e molhadinho! só demorou bem mais..1h no forno a 200ºC..
na próxima vez acrescentarei erva doce, pois nao tinha hj..aí coloquei umas raspinhas de limão!
cami
abril 26, 2012esse bolinho é amor… uma das minhas receitas favoritas do blog sabia?
Nidex
abril 29, 2012Ola, adoro bolo de fuba! gostaria de saber quanto faz mais ou menos uma xicara em ml. Obrigada
cami
maio 9, 2012exatamente eu não sei não, mas acredito que uns 200 a 250g.
Alice
maio 20, 2012Já faz um tempo que queria fazer esta receita, pois adoro leite de coco (além de delicioso é saudável). Segui suas instruções e para o açúcar usei o demerara. Ficou exatamente como o seu, perfumado e delicioso. É um bolo simples e delicioso.
cami
maio 23, 2012ain Alice, esse bolo é tão especial…
Erika
junho 13, 2012Acabei de tirar um do forno…delicioso…perfeito!!! E ainda rende um bolinho do tamanho que preciso (uma forminha de bolo inglês pequena) já que o marido não é muito fã de bolo.
Obrigada Cami pelo site. Passo por aqui praticamente todos os dias e fico babando nas fotos. Eu adoro cozinhar e já testei várias das suas receitas…algumas deram certo, outras nem tanto, mas sempre adoro ir pra cozinha testar coisas novas.
A próxima será o bolo de milho!!!
Beijo grande!
cami
junho 27, 2012ô amore, mas é assim mesmo, tem dias q saí tudo perfeito e outros desandam, mas a gente não pode desanimar :-*
Daiane
junho 24, 2012Poxa!!!!!
Acabei de colocar um bolo de Fuba no forno!
Se eu soubesse dessa receita teria feito!
Mas np proximo final de semana eu farei! ;)
AMO seu bloguinho!
cami
junho 27, 2012testa essa q vc vai ficar doidinha…
Luciana
junho 27, 2012Me apaixonei por esse bolo!!!! Super fácil de fazer, muito gostoso e fica fofissimo!!!!.Parabens ao site, as receitas sao bem simples. Virei fã! Consulto sempre! Vou testar outras! ;)
cami
junho 27, 2012\o/ lú, esse bolinho é amor demais né?
Denise
julho 6, 2012Muito saboroso!!!!! Super fácil de fazer. E parece que vai milho! Aprovado por toda a família!!!!! Obrigada!
Franinha
julho 8, 2012Amo bolo de fubá e essa receita superou as expectativas. Quentinho com manteiga…huuumm.
Obrigada por compartilhar suas delícias conosco.
cami
julho 30, 2012nhaamm… chega deu vontade…
Iderlucia Linard
julho 10, 2012Oi..testei a receita mais o meu bolo ñ ficou fofinho acho q o erro foi no fermento misturado c/ o leite eu só misturo os dois e adiciono na massa??Tenha um lindo dia !
cami
julho 30, 2012vc pode misturar o fermento do jeito que vc tá acostumada amore…
Rosane vargas
agosto 5, 2012Amei maravilhoso gostoso enfim aqui td é 1000000 agradecida!!!!
cami
agosto 13, 2012:-*
Dê
agosto 29, 2012ola…
muito lindinho seu blog..
estou a 10minutos de experimentar o tal bolo ;-)
A imagem do teu bolo esta tao magnifica que nao poderia ir para cama sem devora lo kkkk
detalhe e que nao tenho leite de coco.. entao substitui por “leite & côco”… (e um poukinho de amido de milho)
ha, e dobrei a receita, pois aqui a familia e grande..
um beijinho e muito sucesso…
ps.: cresceu imenso e tem um otimo aspecto..
cami
setembro 4, 2012espero q vc se apaixone como eu me apaixonei…
Emi Cardoso
outubro 7, 2012Faltam apenas alguns minutinhos para tirar o bolo do forno… o cheirinho já esta no ar… aiaia que ansiedade *-*
cami
outubro 22, 2012hhuuummm q vontade!
vera lucia patrucci custódio
novembro 11, 2012Hummmm!!! Adorei está receita, todos aqui de casa tbm. Devoraram em 1 minuto, faço sempre!!
Obrigada por compartilha está receita com a gente.Todos devem fazer está receita sem mudar nada fka otima♥
Dirma
janeiro 13, 2013Acabei de fazê-lo. Delícia!!!!
Ivanilda
janeiro 20, 2013Gosto muito de suas receitas, você está de parabéns.
Aline Gonçalves
março 9, 2013Teem certeza que se eu fazer essa receita ficará bom? Porquê eu só gosto de bolo cremoso, assim dá para saboriar e experimentar melhor…
Obrigada !!
Beijoos !! — Aline.
cami
março 30, 2013aline, esse bolo não fica cremoso não, ele fica bemm fofinho e levinho…
mariahpinheiros
abril 22, 2013ja esta no forno espero que figue gostozo!!!
Nana
setembro 19, 2013Cami, fiz a receita e não deu certo…
Usei todos os ingredientes corretamente, acrescentei o fermento depois e puft! Passou 50 minutos no forno e não assou… cozinhou, mas não assou.
Onde será que errei?
Ps.: Usei leite de coco caseiro…
Luana
novembro 25, 2013Boa tarde!
Gostaria de saber se da para dobrar a receita… ou triplicar. sabe família gulosa! :D
Liliane
abril 27, 2014Sabe uma receita que não canso de fazer?? É essa!!! Deu certo todas as vezes e todos que provam AMAM!!!! Agora mesmo e está saindo mais um desses!! Já to sentindo o cheirinho maravilhoso!! Obrigada pelo blog! Nunca tinha comentado antes, mas to sempre acompanhando e indicando p outras pessoas!! Parabéns!
cami
maio 21, 2014aaiinnn quanto amor!!!!
Adriane
maio 16, 2014Olá gostaria de saber qual a marca do fubá que fubá e este
cami
maio 21, 2014dri,
eu uso de várias marcas, mas geralmente compro da yoki.
Amélia
junho 4, 2014Acabei de tirar um do forno….É a segunda vez que eu faço, fica uma fofura e delicioso!!!! ADOREI!!!! obrigada por compartilhar!
cami
junho 4, 2014esse bolo é um amor só né?
Giselle_RJ
junho 22, 2014Oiii Cami, Td bem?
Esse bolo ainda não fiz, mas estou aqui morrendo de vontade!!! Mas estou aqui com uma dúvida: Qual é a medida da xícara que vc fala nessa receita?? Posso usar como medida aquele famoso copo de “requeijão” de 250 ml?? ;-)
PS: Amoooo as suas receitas!! São super práticas e deliciosas… Dá vontade de testar TODAAASSSS!!! Rs
cami
junho 23, 2014Giselle, aqui uso sempre um copo medidor e o meu tem 200ml ;-)
simone
julho 25, 2014Fiz ficou maravilhoso! Deliciaaa
Jemima
setembro 3, 2014Gente!!! Esse bolo é perfeito! Parabéns! Eu acrescentei mais um copo de fubá e ficou ótimo!
Ana Cláudia
outubro 21, 2014Eu fiz, ficou uma delícia!
Janine Araújo
novembro 23, 2014Eu fiz e ficou ótimo!
Utilizei fubá de canjica. Acrescentei erva doce e um pouco de queijo parmesão ralado.
Etiene Oliveira
fevereiro 6, 2015Ontem à tarde procurei uma receita diferente de bolo de fubá e achei este. Simplesmente maravilhoso! Tudo de bom! parabéns!
Roseli
abril 16, 2015Que bom q encontrei uma receita sem farinha de trigo..
Estou fugindo do glúten
Se vc puder , coloque mais receitas assim.
Nossas barrigas inchadas por conta do glúten agradece .!!
Dora
abril 28, 2015Olá! Parabéns pela receita! ficou ótimo! Acabei de fazer. Só mudei algumas coisinhas: não coloquei óleo, e acrescentei coco ralado. Excelente! Sempre que possível coloque para nós receitas sem farinha de trigo! Show!
Marcela
outubro 31, 2015Que bolo gostoso! Fácil e rápido de fazer! Na medida certa (um bolo ideal para uma casa de duas pessoas!) Realmente fofinho! Senti falta de explicação da temperatura do forno. Usei 190C e deu certo! Mas teve que ficar um pouco mais de 40min. PARABÉNS! Receita que da certo!
Dona Branca
novembro 26, 2015Ola Cami, tudo bem? eu estava a procura de um bolo bem facinho de liquidificador…ai achei seu blog e de cara este bolo de fuba…que delicia.
Fiz algumas adaptacoes e deu tudo certinho. Usei oleo de coco extra virgem e 4 colheres de sopa de coco seco ralado sem acucar e um pouco menos de 3/4 de xicara de cha de acucar cristal.
forno a 180 C ate assar.
Nossa virou meu bolo de fuba predileto!
Gostaria se saber se posso publicar a sua receita no meu blog com os devidos creditos.
Desde ja obrigada.
Marcela
janeiro 13, 2016Acabei de fazer esse bolo, ficou divino!!
Só acrescentei uma colher de maizena e um pouco de cocô ralado, ela cresceu super bem, ficou fofinho e úmido. Amei, suspeitei de início por não ir trigo, mas no fim, amei mesmo rs
Leila
novembro 6, 2016Olá Cami,
boa tarde!
Meu nome é Leila, gosto muito de cozinhar e gostaria de receber receitas no meu e-mail.
Sou deficiente visual, pedi ajuda ao meu filho para fazer o cadastro, porém não consegui.
Coloquei o meu e-mail, e apareceu a mensagem que não deu certo.
O e-mail está correto, pode me ajudar, por favor?
Atenciosamente,
Leila
Lí Lí
março 20, 2017De todas as receitas desse tipo de bolo (até complicadas) que eu já vi na internet,posso lhe GARANTIR que a sua é a melhor de todas!!!! Perfeita!!!! Nunca havia comido um bolo tão gostoso… Parabéns!!!! Fiz a receita e a unica coisa que mudei, é que não tinha em casa fubá e fiz com flocão de milho e o bolo ficou maravilhoso, delicioso…Muito grata por nos fornecer uma receita tão simples e tão gostosa.
Luciana Cândido
junho 30, 2017Amei. Vou fazer. Muito obrigada e que Deus te abençoe.
Vivian Freitas Pereira
agosto 28, 2017pode ser oleo de coco no lugar o oleo?
Marlene
setembro 16, 201710!! Esse bolo é perfeito! Fiz com flocão, untei a forma com margarina e polvilhei com flocos! Amei!
Cleide Fátima São Jose
março 22, 2019Me interessei pela receita logo ao ver que não tinha glútem. Mas tinha um ingrediente pior: o óleo.
Como não especificou o tipo de óleo, sugiro o de côco e para untar usem o óleo de côco ou manteiga ou banha, mas fiquem longe da margarina e dos óleos que não seja o de côco.
Fátima
abril 8, 2019Eu amei as receitas
rafa
maio 7, 2019❤
Lucia
abril 14, 2019amei esse bolo de fuba.
rafa
maio 7, 2019❤
Marcus
abril 20, 2019Pode fazer na batedeira?
rafa
maio 7, 2019Pode sim Marcos, pode fazer que vai dar certo ;)
Aline
maio 4, 2019Maravilhosa!! Perfeita esta receita!! Muito obrigada!!
Deu super certo!! Fofinho!!
rafa
maio 7, 2019:)
Eloisa Padua
maio 16, 2019Adorei, quero sempre receber essas delícias.
Tânia
setembro 17, 2019Fiz essa receita e achei que o bolo ficou muito doce! Da próxima vez, colocarei metade do açúcar indicado… mas ficou fofinho e com textura excelente!
rafa
setembro 20, 2019Isso aí Tânia, vai adaptando ao seu gosto! ;)
Tanilzaa
outubro 16, 2019Fiz algumas adaptações na receita, coloquei óleo de coco e acrescentei 4colheres de sopa de queijo ralado a receita!! Delícia esse bolo!
rafa
outubro 25, 2019Hmmm! Vamos tentar essa versão por aqui tbm :D
Kaciana
novembro 2, 2019Gostei da receita, irei fazer. Qual tamanho da forma utilizada? Me parece um bolo pequeno.
rafa
novembro 5, 2019É um bolo pequeno mesmo… e geralmente fazemos na forma normal com furo no meio e ele fica mais baixinho…
Antonio
abril 4, 2020Com uns 20 minutos de forno o bolo parece que estourou e murchou todinho. Ficou uma gororoba no fundo da forma
rafa
abril 6, 2020Oi Antonio, que estranho :/ Pelo que vc está falando que ocorreu acredito que o fermento não funcionou.
Rita de Cassia Dias Teodoro
maio 31, 2020Vou fazer o bolo de fubá sem glúten. Depois conto como foi.
Rafael
junho 1, 2020Aguardando. rsrsrs
Rita
julho 24, 2020Olá Cami! Adorei a toalha de fuxico! Excelente apresentação! Cami, eu adoro bolo de fubá só penso no café. Hummm!! deu água na boca! Seu bolo ficou lindo! Dá pra ver que tá fofinho! obrigada por compartilhar!
Eliane Cardoso Candido
setembro 3, 2020Que maravilha achar uma receita sem lactose e glúten…e com tamanho reduzido.
Cami
setembro 7, 2020e deliciosa <3 <3
Emi
setembro 18, 2020Cami que bolo delicioso! Pq não teste antes?!
Fiz conforme a receita, adicionei um pouquinho de queijo e coco ralado (olá glúten e lactose rs)
Bati no liquidificador e realmente ficou igualzinho a foto, fofo e delicioso
Cami
setembro 20, 2020ai que delícia deve ter ficado com queijo e coco <3
Thaís
setembro 28, 2020Fiz e ficou uma delícia! Acrescentei um pouco de erva doce, pois acho que dá um toque especial ao bolo de fubá. Utilizei o fubá mimosos, que a farinha é bem fina. Até duvidei que daria certo. Ficou ótimo!
Rafael
outubro 1, 2020Delíííícia com erva doce :D
Cydianny Mendes
janeiro 18, 2021Eu fiz o bolo, a única coisa que modifiquei foi ter usado o açúcar de coco, ficou muito gostoso, meu filho de 3 anos, nem deixou desenformar, rs. Parabéns pela receita maravilhosa!
Cami
janeiro 20, 2021Deve ter ficado uma delícia! Eu sou igual a ele, não espero nem esfriar :-D
EZILDA Barcelos Nunes
janeiro 19, 2021Gosto de novidade
Gislene
janeiro 29, 2021O açúcar utilizado no vídeo é refinado, cristal, demerara ou outro? Fiquei na dúvida porque também não está especificado na receita. Agradeço desde já.
Gi
Cami
fevereiro 1, 2021Gislene,
Eu geralmente uso o demerara, por ser o que uso no dia a dia. Mas você pode usar o branco tbm.
O mascavo pode deixar um sabor mais marcante e alterar bastante na cor, se isso não for problema pra vc ;-)
Eliane
março 16, 2021Eu fiz com adoçante e levei no micro ondas em forminhas de silicone por 3 minutos. Ficou bem fofinho e delicioso.
Cami
março 18, 2021Que delícia <3
Bianca
abril 23, 2021Já fez na airfryer? Da certo? Qto tempo devo deixar?
Cami
abril 23, 2021Nunca fiz bolo na air fryer :-(
Danielle
abril 23, 2021Olá! Fiz esse bolo hoje!!!
Maravilhoso!!!!
A única coisa que alterei foi que utilizei óleo de côco e coloquei mais meia xícara de flocão.
Usei o liquidificador.
Muito obrigada querida Cami por compartilhar esta receita!
Cami
abril 26, 2021Arrasou!!! Uso bastante o óleo de coco tbm! E com flocão tbm fica ótimo!
Fernanda
junho 25, 2021Simples e rápido. Adorei!
Cami
setembro 12, 2021maravilhoso né?
Érica
agosto 12, 2021Bom dia!
Já acrescentou coco ralado nesta receita. Será que dá certo?
Cami
setembro 12, 2021Já!! E fica uma delícia sem tamanho!
Jacira alcantara vieira
agosto 15, 2021Estou fz agora este bolo vamos ver como vai ficar no
Cami
setembro 12, 2021espero que tenha gostado <3
Mara Regina S Bittencourt
março 14, 2022Até que enfim achei uma receita de bolo de milho sem farinha de trigo!!! Amei!!! Vou fazer. Tenho HIPOTIREOIDISMO, e não posso com a farinha de trigo. G R A T I D Ã O !!!!!!!!!
Cami
março 22, 2022E essa é minha favorita da vida toda!!!
Diana Silva
maio 13, 2022Já fiz duas vezes, realmente é uma delícia esse bolo !!
Sempre que faço dobro a medida e fica bom.
Grata por dividir suas receitas conosco!!
Bjs.
Cami
maio 18, 2022eu tbm só faço receita dobrada por aqui <3
Aline
junho 3, 2022Fiz o bolo e acrescentei pouco mais de meia xícara de coco ralado úmido. Ficou perfeito. Assei na air fryer. Vou experimentar mais receitas suas!
Cami
junho 7, 2022Huuumm, acredita que ainda não fiz esse bolo com coco? Vou testar com certeza!
Mara Regina S Bittencourt
junho 9, 2022Até que enfim encontrei uma receita que posso comer. Gratidão. Estou com problemas pra ingerir farinha de trigo, no momento. Com hipotireoidismo e esteatose hepática não alcoólica. GRATIDÃO.
Cami
junho 9, 2022essa receita é simplesmente divina!
Dinarte
junho 24, 2022Fiz para tomar com chá agora a noite. Fiz algumas mudanças. Queria ele 1 pouco maior, então coloquei 3 ovos, menos açúcar, manteiga no lugar do óleo e 1 colher (sobremesa) de côco ralado. Ficou divino! Bem úmido. Exatamente o que eu estava com vontade de saborear. Obrigada
Cami
junho 27, 2022Ain que delícia… Acredita que nunca testei essa receita com manteiga. Já tá na lista pra testar :-)
Lourival junior
julho 29, 2022Acabei de fazer, fica muito bom, fofinho
Cami
agosto 1, 2022Por aqui, tô apaixonada por esse bolinho <3
Luciana
agosto 1, 2022Esse bolo combina uma cobertura de chocolate?
Cami
agosto 2, 2022Luciana, é uma questão de gosto, rs… Eu, particularmente, acho que combina mais com doce de leite, goiabada, até mesmo uma geleia de morango… Mas você pode testar e ver como fica :-)
rita
novembro 11, 2022oi nem que colocar farinha de arroz ou polvilho docce? como vai dar a liga?
Cami
novembro 14, 2022Nada além do que está descrito na receita
rita
novembro 11, 2022oi nao esta faltando algo? nao tem de que colocar farinha de arroz ou polvilho docce? como vai dar a liga?
Cami
novembro 14, 2022Não está faltando nada não! Essa receita fica perfeita ;-)
Lilian
novembro 14, 2022Gente é o seguinte, se vc usa 200ml de leite de coco vc usa 240ml de fubá que é a medida de uma xícara padrão, fica mais fofinho, e manteiga pode ser duas colheres de sopa de ghee ou manteiga normal. Faço esse bolo há anos e sempre da certo, a medida do fubá é 240ml e do leite de coco 200ml. Espero ter ajudado!