se tem uma coisa que tenho exercitado ao longo dos anos é a minha cara de pau, rs…não tive dúvida quando experimentei esse delícioso suco na Pin Up, eu precisava saber como fazia para dividir com vocês.
depois descobri que suco de uva é super nutritivo, com várias vitaminas e q ajuda até a emagrecer! mas pra mim o que importa mesmo é que é muito gostoso, com o puro gosto da uva e bem docinho. Além disso o Rafa arrasou na foto e prometeu que em 2011 as fotos ficarão ainda mais lindas!
o grande desse suco é usar de uvas isabel, que segundo minhas pesquisas pela internet, é um dos tipos mais comuns aqui no Brasil.então você vai lavar bem lavadinha suas uvas e colocar numa panela, somente as frutas sem o talo, com um tantinho de água, tipo 2 dedinhos e vai deixar ferver em fogo baixo para a uva ficar bem macia (uns 15 min já é o suficiente). agora você vai bater bem essa mistura, seja no liquidificador ou no mixer, e por último passar em um coador para retirar as peles e as sementes. eu gosto dele bem encorpado, grossinho, mas se você preferir coloque um pouco mais de água para ele ficar um pouco mais líquido.
esse suco bem geladinho é tudo que há e garanto que vai impressionar quem experimentar.
16 comments on “suco de uva de verdade”
Em casa temos o costume de congelar as frutas e bater no liquidificador com água e açúcar, depois coamos. Assim temos um suco geladinho e natural!
Já fizemos com uva, laranja, limão, goiaba, manga e morango. As uvas e morangos, congelamos inteiros. Laranja e limão, descascamos tirando a parte branca e cortamos em pedaços. A manga descascamos e cortamos. E a goiaba só descascamos, batemos inteira mesmo.E congelamos bananas descascadas para fazermos vitaminas.
Podem testar que fica excelente!
hhuum ótima ideia, vou testar!
Minha mãe ferve as uvas com uma rodela de limão. Adoro.