Já disse aqui como sou louca por maracujá, e vou dizer mais uma vez: esse mousse de maracujá fácil é a sobremesa perfeita quando você está com preguiça, mas ainda assim, quer algo gostoso!
Dicas para fazer um mousse perfeito
Essa é uma receita muito fácil, mas é bom se atentar para alguns segredinhos que deixarão seu mousse ainda mais gostoso, como por exemplo:
- Usar o creme de leite em lata (sem o soro) inegavelmente garantirá uma textura mais firme. A dica é deixar o creme na geladeira por 30 min antes de usar, dessa forma, você vai conseguir separar o soro com mais facilidade;
- Não gosto de usar gelatina nessa receita! Mas caso você precise de uma versão um pouco mais firme, use somente metade do pacote de gelatina incolor dessa maneira a textura não ficará tão dura;
- Use o suco da fruta, nada de concentrado ou suco em pó!
- Sem dúvida esse mousse fica uma delícia finalizado com as sementinhas do maracujá ou raspas de chocolate amargo.
Confira a receita do mousse de maracujá fácil
Yield: 6 porções
Mousse de maracujá fácil
Prep Time:
5 minutes
Total Time:
5 minutes
Uma receita simples e deliciosa de mousse de maracujá
Ingredients
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite sem soro;
- ¼ da medida da lata de suco de maracujá concentrado e sem água.
Instructions
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme bem uniforme;
- Logo após, leve para gelar por pelo menos 3h.
Outras receitas de mousse
- Assim como a versão de maracujá, esse mousse de limão é super fácil de fazer!
- Da mesma forma, esse mousse de chocolate é uma versão super simples e fica pronta rapidinho!
- De fato, uma das minhas receitas favoritas, esse mousse de coco é surpreendente!
25 comments on “Mousse de maracujá fácil”
Xiiii…eu faço esse mousse com a mesma medida do suco de maracujá concentrado ( tirado da fruta mesmo). 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite (com tudo, não jogo fora o sito), e a mesma medida do suco. Misturo tudo, coloco no pirex e deixo na geladeira até firmar ..
Se fica bom, tá valendo :-*