promô dia das mães

uhuulll, uma promô pra lá de fofa invade nosso bloguito ! e foi tanto carinho pra pensar numa forma incrível de mimar as mamis do nosso coração que, junto com os queridos da Oxford Porcelanas, decidimos que vamos presentear 3 mamis com esses kits lindos de morrer!!!

já tá apaixonado né? então dá uma olhada nas regrinhas, se inscreve aí embaixo e cruza os dedos <3

1. para participar você deve preencher o formulário aí embaixo com NOME, EMAIL  e CIDADE /ESTADO que reside! Só vai valer 1 cadastro por pessoa, ok? (se o formulário não estiver aparecendo clique aqui ó)
2. a promô é valida para leitores que possuam endereço para entrega no Brasil.
3. você pode se inscrever até o dia 08.05 às 00h e o resultado será divulgado até o dia 10.05, dia das mães!!!
4. o sorteio será feito pelo random.org e iremos considerar a ordem dos cadastros como a numeração de cada 1.
5. depois da divulgação do resultado os premiados tem até o dia 12.05 para nos mandar um email com seus dados.
6. colaboradores da Oxford não poderão participar, ok??
7. a premiação será assim:
1º sorteado: Conjunto Bolo Dots
2º sorteado: Conjunto para Massa
3º sorteado: Conjunto para Sopas

vamos gente, vamos :-)

torta integral de banana

eu simplesmente sou viciada nessa torta e poderia comer um pedaço dela todo dia para começar o dia mais feliz! sempre que vou a lugares que tenham a bonitinha, faço uma super degustação para encontrar a melhor! nenhuma ainda bateu a que como aqui pertinho de casa, mas essa daí chegou bem perto :-) achava que ela era super complicada de fazer, mas garanto é muito mais fácil do que se pode imaginar! não precisa de grandes habilidades culinárias e fica toda lindona! 

torta integral de banana2

eu super acredito que essa receita sirva como uma base e você pode brincar com outros ingredientes na mistura! então anota aí como você vai fazer:

comece misturando todos os ingredientes secos que são: 1/2 xíc. de farelo de trigo, [/highlight]3/4 xíc. de farinha integral, 3/4 xíc. de aveia fina, 1 xíc. de açúcar mascavo, 1 colher de sopa rasa de canela em pó e 3/4 xíc. de granola. adicione a essa mistura 1/2 xíc. de óleo de girassol. vai parecer pouco líquido mas você vai ver que vai ficar bem molhadinho, mas esfarelento. eu resolvi fazer numa forma de fundo removível, por isso untei um pouquinho a mesma e montei, alternando uma camada de farofinha e uma de bananas cortadas ao meio no comprimento. eu usei mais ou menos 8 bananas prata. finalizei com uma camada de granola só pra dar uma gracinha.

aí é levar ao forno com a forma coberta com papel alumínio, em temperatura média, por mais ou menos 1h. e depois mais 20 min sem o papel.

algumas observações importantes: a banana que eu usei estava ainda um pouquinho verde, e por isso ela não ficou super macia como eu gostaria, então fica a dica: use a banana bem madura! outra coisa que com certeza vou fazer da próxima vez vai ser substituir o óleo de girassol por óleo de coco, acho que vai ficar ótimo! 

linguiça no melaço de cerveja

tem receitas que viciam! vício do tipo: tenho que fazer esse final de semana de novo senão não vai ser um final de semana legal, rs… e assim, você percebe que seus amigos podem te amar por causa de comida sim! porque você vai viciar todo mundo e vai rolar pedidos carinhosos de: faz de novo pra mim, vai??? e vc vai fazer porque é muito, muito fácil!

esse é daqueles petiscos que você come sem conseguir parar!! e o melhor, combina com um pãozinho, um queijo e o que mais a imaginação mandar!

então anota aí: você vai cortar a linguiça em fatias não tão pequenas (eu usei 2 pacotes de 240g de linguiça defumada fininha), vai misturar 1 xícara de açúcar mascavo e 1 lata de cerveja tipo malzbier e levar para cozinhar em fogo baixo e mexendo de vez em quando. deixe caramelar e reduzir. por aqui, ficou pronto em cerca de 40 min. tome cuidado para não deixar o melaço queimar e ficar puxa-puxa demais! ele tem que ficar mais encorpado, mas um pouco mais líquido do que uma calda de pudim por exemplo!

e é só isso! 3 ingredientes, pouquíssimo trabalho, 40 minutos e já pode chamar todo mundo <3

ps: rafa manda avisar que fica perfeita com uma cerveja do tipo IPA ;-)