Comece misturando 200ml de creme de leite com 1 ovo, 3 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de chá de óleo e raspas de 1 limão médio!
Quando todos esses ingredientes estiverem bem uniformes, adicione 1 xíc. e meia de farinha de trigo e 2 colheres de chá de fermento para bolo. A massa vai ficar bem grossinho, e nada líquida!
Para assar, você tem que deixar sua máquina de waffle beeemm quente!
Aí é adicionar a massa (com a ajuda de 2 colheres) e deixar assar bem!
Notas
Eu usei 1 colher de sopa bem cheia como base para todos os meus waffles ficarem com tamanho parecido e como a minha máquina é bem grandona, resolvi fazer eles menorzinhos, já que ficam mais densos.