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Waffle de fubá

naminhapanela.com
Com esse waffle de fubá o seu café da manhã, com toda a certeza, vai ser muito mais gostoso.
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Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 30 minutes
Tempo total 35 minutes
Tipo de prato Café da manhã
Porções 4 porções

Ingredientes
  

  • 200 ml de leite de coco;
  • 3/4 xícara de fubá;
  • 1/4 xícara de farinha de trigo;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco;
  • 1/4 xícara de açúcar demerara;
  • 2 colheres de chá de fermento.

Instrucões
 

  • Misture todos os ingredientes, adicionando por último a farinha de trigo e o fermento, até formar uma massa lisa e uniforme;
  • Vá adicionando sua massa em colheradas na sua máquina/forma de waffle pré aquecida conforme a capacidade dela;
  • Deixe assar até ficar bem dourada, na minha máquina cada waffle levou aproximadamente 8 min para ficar pronto e rendeu 4 discos de 15 cm.