Torta ganache com nuts
Uma sobremesa marcante e incrivelmente deliciosa e fácil de fazer!
Ingredientes
- 340 g de chocolate amargo
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- 250 g de nuts torrados usamos amêndoas, castanha de caju e avelã
- 1 lata 300g de creme de leite sem soro
Instrucões
- Comece derretendo o chocolate com a manteiga.
- Misture bem até que os dois ingredientes formem um creme uniforme. Adicione uma pitada de sal e o creme de leite (sem soro);
- Misture bem até que o creme de leite esteja totalmente incorporado ao chocolate.
- Adicione então, os nuts e transfira o creme para uma forma de fundo falso de aproximadamente 15 cm;
- Leve a geladeira até que o chocolate esteja bem firme;
- Com a ajuda de uma faca, solte as laterais, desenforme e, na hora de servir, salpique chocolate em pó.