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Torta ganache com nuts
Uma sobremesa marcante e incrivelmente deliciosa e fácil de fazer!
Tempo de preparo 10 minutes
Tempo de cozimento 3 hours
Tempo total 3 hours 10 minutes
O que você vai precisar
- 340 g de chocolate amargo
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- 250 g de nuts torrados usamos amêndoas, castanha de caju e avelã
- 1 lata 300g de creme de leite sem soro
Como vai fazer
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Comece derretendo o chocolate com a manteiga.
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Misture bem até que os dois ingredientes formem um creme uniforme. Adicione uma pitada de sal e o creme de leite (sem soro);
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Misture bem até que o creme de leite esteja totalmente incorporado ao chocolate.
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Adicione então, os nuts e transfira o creme para uma forma de fundo falso de aproximadamente 15 cm;
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Leve a geladeira até que o chocolate esteja bem firme;
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Com a ajuda de uma faca, solte as laterais, desenforme e, na hora de servir, salpique chocolate em pó.