Sorvete de doce de leite
Receita super fácil de sorvete caseiro de doce de leite
Ingredientes
- 200 ml de creme de leite fresco;
- 2 colheres de sopa de açúcar;
- 400 g de doce leite;
- 2 colheres de nibs de cacau opcional.
Instrucões
- Comece batendo o creme de leite fresco junto com o açúcar até formar um creme homogêneo e que crie picos (conforme foto);
- Em seguida, adicione o doce de leite mexendo a mão até incorporar bem ao creme, porém, não tem problema se ficar uns pedaços de doce de leite;
- Por último, adicione os nibs de cacau se desejar;
- Leve ao congelador por pelo menos 3 horas para firmar. E antes de servir deixe alguns minutos fora da geladeira.
Video
Notas
Experimente adicionar algumas colheradas de doce de leite à massa e misture bem pouco. Fica uma delícia!