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Pudim de leite sem forno

Pudim de leite sem forno

naminhapanela
Super cremoso e muito fácil de fazer, esse pudim de leite não precisa ir no forno!
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Tempo de preparo 5 minutes
Additional Time 12 hours
Tempo total 12 hours 5 minutes
Tipo de prato Doces e Sobremesas
Culinária Brasileira
Porções 8 porções

Ingredientes
  

  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 caixa de creme de leite 200 ml;
  • 1 xícara de leite integral;
  • 1 pacote de gelatina de incolor 12 g.

Instrucões
 

  • Comece hidratando a gelatina conforme as orientações do fabricante;
  • Em seguida, em um liquidificador, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina hidratada e bata bem para misturar todos os ingredientes;
  • Então, transfira seu creme para uma forma já com a calda do pudim. Para um pudim bem lisinho, passe seu creme por uma peneira;
  • Por fim, leve seu pudim para a geladeira por pelo menos 12h para que fique bem firme.

Notas

  • Para desenformar o pudim leve sua forma para a chama do fogão por 1 min, assim a calda irá derreter um pouco e você conseguirá desenformar sem problemas.
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