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Quero Comida de Verdade

Picadinho de carne com abóbora

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Delicioso, nutritivo e muito fácil de fazer, esse picadinho de carne com abóbora vai ganhar um espaço no seu cardápio do dia a dia!
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Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 20 minutes
Tempo total 25 minutes
Culinária Brasileira
Porções 4 porções

Ingredientes
  

  • 1 cebola pequena em cubos;
  • 3 dentes de alho amassado;
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • 500 g de filet mignon picado;
  • 1 xícara de caldo de legumes;
  • 1 xícara de purê de abóbora japones;a
  • sal e pimenta a gosto.

Instrucões
 

  • Comece refogando o alho e a cebola junto com o azeite.
  • Logo depois, adicione a carne e quando a mesma começar a dourar, adicione o caldo de legumes e o purê de abóbora.
  • Em seguida, misture bem, adicione o sal e a pimenta, e em fogo baixo, deixe o creme engrossar.