Pão de queijo perfeito
Aprenda a receita desse Pão de Queijo com dois polvilhos, incrivelmente deliciosa!
Ingredientes
- 375 g de polvilho azedo
- 125 g polvilho doce
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de sal se você não for usar queijos salgados pode colocar até um pouquinho mais
- 1/3 de copo americano de óleo
- 1 copo americano de leite em temperatura ambiente.
- 400 g de queijo utilizei 200 g de provolone e 200 g de minas padrão
Instrucões
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme e que desgrude das mãos.
- Depois disso, faça bolinhas de tamanhos uniforme.
- Caso queira assar logo, aqueça bastante o forno e leve para assar em forma untada em temperatura média até ficar bem dourado;
- Se quiser congelar, disponha as bolinhas em uma assadeira e leve para congelar por algumas horas e somente depois disso, guarde em saquinhos.