Delicioso, cremoso e super aerado esse mousse de doce de leite é uma ótima opção de sobremesa para quem busca uma receita prática e rápida de preparar.
Na batedeira, misture o creme de leite com o açúcar e bata por alguns minutos até obter um creme;
Então, vá adicionando o doce de leite aos poucos enquanto mistura delicadamente e por fim, adicione a gelatina hidratada conforme orientado na embalagem;
Divida seu doce em porções e, caso queira, adicione uma colherada de doce de leite em cada porção;
Leve para gelar por no mínimo 3h;
Caso deseje um toque de sabor diferenciado, finalize com flor de sal.