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Mousse de chocolate com café
naminhapanela
Receita deliciosa de mousse de chocolate com toque de café. Super cremoso e muito fácil de fazer!
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Tempo de preparo
10
minutes
mins
Additional Time
3
hours
hrs
Tempo total
3
hours
hrs
10
minutes
mins
Tipo de prato
Doces e Sobremesas
Porções
4
porções
Ingredientes
150
g
de chocolate ao leite;
1
e 1/2 xícara de creme de leite fresco
3
colheres de chá de café solúvel
5
g
de gelatina incolor diluída
Instrucões
Comece misturando o chocolate picado com 1/2 xícara do creme de leite fresco bem quente;
Misture até formar um creme uniforme;
Logo após, adicione a gelatina incolor dissolvida conforme as instruções do fabricante. Misture bem para não ficar nenhum pedaço;
Em seguida, bata seu creme de leite em ponto de chantilly e por fim, misture delicadamente ao creme de chocolate;
Distribua o doce em porções e leve para gelar por no mínimo 3h.
Video
Notas
Para finalizar, salpicamos um pouco de café solúvel, mas se preferir, adicione raspas de chocolate ou até mesmo porções de chantilly.
TAG
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