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Geleia de manga e maracujá

naminhapanela.com
Confira a melhor receita de geleia que você já experimentou. O sabor e aroma do maracujá e manga formam uma mistura deliciosa.
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Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 30 minutes
Tempo total 35 minutes
Porções 10 porções

Ingredientes
  

  • 1 manga palmier cortada em cubos;
  • 1 xícara de suco de maracujá;
  • 1/2 xícara de açúcar;
  • 1/2 colher de sopa de pectina em pó.

Instrucões
 

  • Comece cortando a sua manga em cubos. Menores se desejar uma geleia mais cremosa e em pedaços maiores se quiser adicionar mais textura;
  • Separe 1/4 da quantidade de açúcar e misture a pectina. Reserve;
  • Em uma panela, misture a manga, o suco de maracujá e os 3/4 de açúcar e em fogo baixo, deixe formar uma calda;
  • Adicione então, a mistura de açúcar e pectina, e deixe encopar;
  • Deixe esfriar bem antes de servir.