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Espetinho de salmão

naminhapanela.com
Uma forma fácil e diferenciada de servir salmão.
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Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 5 minutes
Tempo total 10 minutes
Culinária Brasileira
Porções 2 porções

Ingredientes
  

  • 300 g de salmão;
  • 1 limão siciliano;
  • 1 col. de chá de azeite;
  • Sal e pimenta do reino branca a gosto

Instrucões
 

  • Comece cortando o salmão em cubos grandes e temperando com sal e pimenta. Reserve;
  • Enquanto isso, corte o limão em fatias bem finas e depois em 4 pedaços;
  • Em seguida esquente bem o seu grill, regue com o azeite e grelhe os cubos de salmão, com cuidado, deixando-os bem dourados;
  • Monte seus espetinhos, alternando o limão e o salmão grelhado.