Dadinho de tapioca doce
Delicioso e fácil de fazer, essa versão doce de dadinho de tapioca é uma surpresa de tão gostosa.
Ingredientes
- 2 xícaras de leite integral;
- 1 xícara de leite de coco;
- 1/2 xícara de açúcar;
- 1/4 xícara de coco ralado;
- 1/2 xícara de tapioca granulada.
Instrucões
- Em uma panela, junte os 2 tipos de leite com o açúcar e a tapioca;
- Leve ao fogo baixo e mexendo sempre, deixe engrossar bem;
- Finalize adicionando o coco ralado e transfira sua massa para um tabuleiro espalhando bem até ficar uniforme;
- Leve à geladeira até estar bem firme. Então, corte em cubos;
- Para finalizar, assamos por 6 minutos na air fryer em temperatura máxima. Mas você pode fritar ou assar no forno também, estará pronto quanto estiver bem douradinho.