Crumble de maçã
Esse crumble de maçã além de delicioso ainda tem um cheirinho que invade a casa <3
Ingredientes
Para a mistura das maçãs:
- 3 maçãs
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar mascavo
Para a farofinha
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 80 g de manteiga sem sal ou óleo de coco para uma versão vegana
- 1 colher de sopa de canela em pó
Instrucões
Para a mistura das maçãs:
- Corte as maçãs em pedações bem fininhos e uniformes. Adicione o suco de limão, o amido de milho, a canela e o açúcar. Misture bem e reserve.
Para a farofinha
- Misture a manteiga (e ou óleo de coco) com o açúcar mascavo, a farinha de trigo e a canela e misture bem até formar uma farofinha grossa.
Montagem
- Num refratário, faça uma camada das maçãs temperadas e por cima salpique uma camada de farofa, vá alternando em camadas, finalizando com a farofa.
- Leve para assar em forno pré aquecido, 15 min em temperatura alta e 40 min em temperatura baixa.
Video
Notas
dicas:
- pode substituir o açúcar mascavo por normal viu?
- a manteiga tem que estar geladinha!
- COMA BEM QUENTINHO <3
- pode substituir o açúcar mascavo por normal viu?
- a manteiga tem que estar geladinha!
- COMA BEM QUENTINHO <3