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Creme de ricota caseiro

naminhapanela
Receita fácil, deliciosa e super versátil. E o melhor, muito mais saudável que as versões industrializadas.
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Tempo de preparo 5 minutes
Tempo total 5 minutes
Tipo de prato Mais saudável
Porções 10 porções

Ingredientes
  

  • 300 g de ricota macia;
  • 170 g de iogurte natural sem açúcar;
  • 1 colher de chá de sal opcional;
  • Água se necessário.

Instrucões
 

  • Utilizando o liquidificador, processador ou mixer, misture a ricota em pedaços com o iogurte e bata até obter um creme bem uniforme;
  • Caso a textura esteja muito firme, adicione água aos poucos até atingir a consistência desejada;
  • Adicione sal à gosto.

Video

Notas

Caso deseje uma versão ainda mais leve, opte pelo iogurte natural feito de leite desnatado.
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