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Creme de milho

naminhapanela.com
Essa receita de creme de milho é simplesmente divina!
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Tempo de preparo 5 minutes
Tempo de cozimento 15 minutes
Tempo total 20 minutes
Culinária Brasileira
Porções 4 porções

Ingredientes
  

  • 200 g de milho em grãos
  • 1/4 da lata de leite
  • 1 cebola média ou 1 alho poró médio
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 200 ml de creme de leite
  • sal a gosto

Instrucões
 

  • Comece batendo o milho e o leite no liquidificador até formar um creme (se preferir, pode deixar alguns pedaços para um creme mais rústico).
  • Em seguida, em uma panela, refogue a cebola ou o alho poró junto com a manteiga até ficarem macios.
  • Logo após, adicione então o creme batido, o creme de leite e acerte o sal. Em fogo baixo, deixe cozinhar, mexendo sempre. Quando começar a ferver já está pronto.